广州科进生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂 氨基酸 酶制剂 防腐保鲜剂 抗氧化剂 酸度调节剂
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现货供应 食品级 松香甘油酯 乳化稳定剂增稠剂食品用香料 25千克/袋 松香甘油酯食品添加剂 量大从优

价格 25/公斤 23/公斤 20/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25千克/袋
保质期 2年 是否进口
配送服务 量大可货到付款 产地 国产
产品型号 食品级 产品外观 粉状
执行标准 国标 产品名称 松香甘油酯

松香甘油酯,英文名glycerol ester of rosin,别名为酯胶、氢化酯胶和甘油三松香酸酯。没有明确的化学结构式,*要成 分为枞酸三甘油酯,还有少量的枞酸二甘油酯和单甘油酯,在食品工业中可作为胶基糖果中基础剂物质、食品用香料、加工助剂等。

应用范围

食用松香甘油酯,是由脂松香和食品级甘油经酯化而生成的松香类甘油酯,其外观为浅黄色透明固体。符合我国国家标准GB10287-88和GB2760-86标准的食用级松香类甘油酯,可安全用于食品。


食用松香甘油酯具有*良的乳化性 能、增粘性 能,能作为胶姆糖基础剂,赋予胶姆糖成泡、增型、耐咀嚼性以及较好的口感。


作为胶姆糖基础剂,赋予胶姆糖成泡、增塑、耐咀嚼等*用,用于泡泡糖、香口胶、无糖香口胶,具有良*的口感和抗氧化性,并保持柔软等特 点,也可用于鸡鸭动物脱毛,还可在饮料中作乳化稳定剂等。


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