果冻粉食品增稠剂卡拉胶复配果冻粉25kg/桶1kg/袋 果冻粉 量大从优 欢迎购买
| 价格 | ￥80/公斤 | ￥75/公斤 | ￥70/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
| 所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000公斤 |
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主营产品： 食品级氨基酸、增稠剂、甜味剂、酶制剂、增味剂、防腐剂、着色剂、保湿剂、乳化剂、香精香料
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果冻粉，一种做果冻的材料。一般是用琼脂、鱼胶粉(吉利粉)或者明胶 、香精和糖做成的。可以直接做果冻。用其他材料(比如鱼胶粉)制作时需要添加果汁或饮料。
果冻专用粉是以纯卡拉胶为主，经复配而成的一种高品质胶凝剂，用于生产果冻、布丁。
1、使用量为0.5-0.8%，用量越多凝胶的强度韧性越高。
5、降温65-70℃，加入果汁、柠檬酸、香精、色素等配料，使PH值不低于3.7-3.8。
应用领域：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
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