单双甘油脂肪酸酯生产厂家 迅奥牌
| 价格 | ￥12.00/公斤 | ￥10.00/公斤 | ￥8.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥1000 |
| 所在地 | 湖南 常德 | 可售量 10000公斤 |
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湖南省迅奥生物工程有限公司
联 系 人：张伟 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)
联系电话：
手机号码：썲녖썲딄딄왐
公司官网： http://0vw31q301.51pla.com
所在地区：湖南省 常德市
主营产品： 瓜氨酸、精氨酸、牛磺酸、甘氨酸、酪蛋白酸钠氨基酸、酶制剂、营养强化剂
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基本参数
| 品牌 | 迅奥 | 型号 | 乳化剂 |
| 产地 | 湖南 | 储存方式 | 阴凉处 |
| 性状 | 粉末 | 保质期 | 2年 |
| 级别 | 食品级 | 可售卖地 | 全国 |
| 用途 | 乳化剂 | 有效物质含量 | 99% |
| 品名 | 单双甘油脂肪酸酯 |
单甘酯：蜡样固体或片状。
单甘酯是一种优质高效食用乳化剂，具有乳化、分散、稳定、起泡、消泡和淀粉抗老化等作用。在食品、医药、日用化工、塑料、包装及化妆品等工业中有广泛用途。分子蒸馏单甘酯完全无毒无害，人体摄入量没有限制，是安全优质的食品添加剂。
分子蒸馏单甘酯可以添加于含油脂、蛋白质的饮料中，有液态奶、乳酸奶、花生奶、豆奶、椰子汁、莲子汁等饮料，它能显著地提高乳汁饮料，蛋白质饮料的稳定性，阻止沉淀分层现象，提高奶汁饮料、蛋白质饮料的质感和改善口感，并且大程度地延长其货架寿命。
分子蒸馏单甘酯是制作面包重要的改良剂和乳化剂，它有效地改善面包的纹理结构，口感松软不掉屑，长久保鲜不发硬，使保鲜期明显延长。
分子蒸馏单甘酯与其他乳化剂合用，配制成发泡剂，能促进蛋白的起泡性，有效的帮助搅打起泡，从而制作出结构细腻，体积外观明显的西点。
分子蒸馏单甘酯是制作冰激凌的理想的乳化剂和稳定剂，它能使冰激凌各组分混合均匀，使冰激凌泡沫细腻幼滑，膨化适度，品尝时口溶性好，同时避免制作储存过程中微冰晶的形成和增长，以改善冰激凌的口感，有利于提高其保形性和储存稳定性。
人造奶油、起酥油、黄油等油脂制品，需要加入分子蒸单甘酯作乳化剂和稳定剂，以调整油脂结晶，防止油水分离，分层现象，从而提高产品质量。植脂末、咖啡伴侣等油脂粉末制品，必须加入较大量的分子蒸馏单甘酯等乳化剂，以促进其在水中分散稳定，并使其有更好的滑腻口感。
湖南省迅奥生物工程有限公司
联系人：
张伟
服务热线：
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公司地址：
湖南常德桃源县
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