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辛癸酸甘油酯厂家供应CAS65381-09-1

价格 9.90/千克
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所在地 湖南 衡阳 可售量 10000千克

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基本参数

CAS 65381-09-1 EINECS 265-724-3
分子式 C21H40O5 分子量 372.54
性质 无色、无味 级别 食品级
含量 99%

                                                               辛癸酸甘油酯



英文名称:Caprylic capric triglycerride

CAS: 65381-09-1

EINECS:265-724-3

分子式:C21H40O5

分子量:372.54

性质:无色、无味的透明液体,其黏度为一般植物油的一半。凝固点低,氧化稳定性好。与各种溶剂、油脂、一些氧化剂、维生素都有很好的互溶性。其乳化性、溶解性、延伸性和润滑性都优于普通油脂。

级别: 食品级 

含量: 99% 

外观: 无色液体 

包装: 190KG/塑料桶 可拆分 

成份: 本品为非离子型乳化剂,HLB值1-2 

类别: 天然食品 

行业: 食品 

领域: 乳化剂 

下延产品: 奶类制品、冷饮、豆奶、固体饮料和液体饮、可可制品、巧克力和巧克力制品及糖果、乳粉、奶油粉及其调制产品、冰淇淋及氢化植物油制品 

运用: 有良好的乳化性,油溶性,延伸性和润滑性,耐高温,长时间煮炸后黏度几乎不变,不易氧化。 1.用于乳化香精的油基,以制备低黏度和稳定性高的奶类食用香精,可配置W/O或O/W型。 2.用于奶类制品、冷饮、豆奶、固体饮料和液体饮料。与大豆磷脂合用,可使奶粉在冷水中迅速溶解。易于被人体吸收,代谢快,供能迅速,脂肪不累积。 3.用于胶母糖胶基配方以提高其柔软性。 4.用于可可制品、巧克力和巧克力制品及糖果,可防止起霜、改善口感和光泽,增加柔软性。 5.用于乳粉、奶油粉及其调制产品,幼童及成人营养品,增加能量来源,加速能源新陈代谢。 6、用于冰淇淋及氢化植物油制品,可使各组分混合均匀、口感细腻。 

用法用量: 1、乳化乳粉、奶油粉或氢化植物油、冰淇淋、香精、巧克力、饮料类时,本品可先与油类溶匀后再进行进一步加工。 2、用量可按需要适量添加。 按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)规定。



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·1、订购1件,免运费(若需增票,请传开票资料); 

·2、到货日期:物流、汽车运输、德邦,申通、韵达快递等,款到3天内发货; 

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·4、其他服务:如您对产品服务及技术指标有特殊要求,请及时通知我方 

·服务宗旨:竭诚提供优质产品,售后服务客户满意度100%。 

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·关于货期:现货1个工作日内发货,货量大的一般在3个工作日内发货,具体情况 请与销售人员确认为准。 

·折扣及优惠:请直接联系我们销售人员。 

·若有疑问或了解详情,欢迎致电咨询


售后说明:

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2)我们发货前都会仔细做好包装工作,但货运装卸过程可能会导致外包装刮花、凹陷,如不存在产品泄露问题,均属正常情况。

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