江西宏启牛磺酸食品级牛磺酸食品添加剂营养性添加剂

价格	￥20/kg	￥18.00/kg
起订量	≥1	≥100
所在地	江西南昌	可售量 1000000kg

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江西宏启生物技术有限公司

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所在地区：江西省南昌市

主营产品：食品添加剂销售、饲料添加剂销售、化工产品销售、进出口代理

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基本参数

纯度	99.9%	规格	25/1
品牌	江西宏启	CAS	有
型号	食品级	分子式	有
外观	白色结晶性粉末	保质期	两年
执行标准	国标	用途	营养性添加剂

一、简介

【产品名称】：牛磺酸【产品别名】：2-氨基乙磺酸牛黄酸；牛胆酸；牛胆素【英文名称】：Taurine【主要成分】：牛磺酸(氨基乙磺酸)

二、性状

白色结晶或结晶性末。无臭，味微酸，水溶液PH值4.15.6。略有苦味或虾香味。熔点328，故在通常烹饪等加工中很稳定。易溶于水（12，15.5），不溶于乙醇、、丙酮。对，酸、碱、热均稳定。

三、用途

营养强化剂。对促进儿童，尤其对婴幼儿大脑、身高、视力等生产、发育起到重要的作用。尽管在人体中它可有蛋氨酸货半胱氨酸代谢的中间产物磺基丙氨酸脱羧形成，蛋婴幼儿体内此种脱羧酶活性很低，其合成受限，而应予补充，特别是用牛乳喂养的婴幼儿，因牛乳中几乎不含牛磺酸，故必须进行适当的营养强化剂与补充。可用于乳制品。婴幼儿食品及谷类制品，饮液，乳饮料，儿童口服液，配制酒，豆奶粉、豆粉，豆浆，果冻，果汁（果味）型饮料，可可粉及其他口味营养型固体饮料。

与乌贼、章鱼、内类等风味物质的关心密切，能改善水产加工等的风味，属于非必要氨基酸，但与体内半胱氨酸的合成有关，并能促进胆汁分泌和吸收，有利于对婴幼儿大脑发育、神经传导、视觉机能的完善、钙的吸收及脂类物质的消化吸收。尤适用于非母乳喂养者，（因母乳中含3.3~6.2mg/100ml,牛乳仅0.7mg/100ml)