葡萄糖酸钾

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所在地区：湖北省武汉市

主营产品：化工产品

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基本参数

产品名称：	葡萄糖酸钾
CAS：	299-27-4
标准：	企标
有无证：	无证
天然/合成：	合成
提取来源：	无水物
级别：	工业级
含量：	99%
外观：	白色粉状
包装：	25KG/牛皮纸袋可拆分
成份：	限于酶法生产的产品。用黑曲霉菌葡萄糖转化为葡萄糖酸内酯，再与氢氧化钾反应而得成品。
理化属性：	能自由流动的白色或黄白色结晶性粉末或颗粒。无臭，微有苦味。在空气中稳定。180％：时分解。易溶于水和甘油，难溶于乙醇，不溶于乙醚。
类别：	食品
行业：	食品
领域：	营养增补剂
下延产品：	乳制品饮料蛋糕
运用：	用于固体饮料、蛋糕预混合粉、甜食预混合粉等。
用法用量：	可用于乳制品，使用量为0.2～0.8g/kg；在强化钾饮料中为0.05～O.2g/kg。