江西百盈生物技术有限公司
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主营产品: 食品添加剂
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供应食品级烟酸 烟酸批发厂家 烟酸生产供应

价格 90.00/公斤 88.00/公斤 86.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 江西 南昌 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99.9% 规格 25千克/包
品牌 江西百盈 CAS
型号 食品级 分子式
外观 无色针状结晶 保质期 两年
执行标准 国际 用途 营养强化剂


产品简介

【中文名称】 烟酸

【英文名】 Nicotinic acid

【别名】 Niacin; Vitamin PP; 3-Pyridinecarboxylic acid; 3-Carboxypyridine

【中文别名】吡啶-3-甲酸;尼可酸;烟酸碱;尼克酸;尼亚生;尼古丁酸;维生素PP

【分子式】 C6 H5NO2

【分子量】 123.11

CAS 登录号】 59-67-6

【EINECS 登录号】 200-441-0

外观性状

烟酸为无色针状结晶。烟酸熔点236℃,易溶于沸水和沸醇,不溶于丙二醇、氯仿和碱溶液,烟酸不溶于醚及脂类溶剂。烟酸能升华,无气味,微有酸味。

产品用途

烟酸、烟酰胺均溶于水及酒精;烟酸和烟酰胺的性质比较稳定,酸、碱、氧、光或加热条件下不易被破坏;在高压下,120℃,20min也不被破坏。一般加工烹调损失很小,但会随水流失。



烟酸为维生素系列。用作食品添加剂。

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