江西百盈生物技术有限公司
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供应食品级大豆低聚糖 大豆低聚糖生产价格 大豆低聚糖厂家直销

价格 150.00/公斤 148.00/公斤 145.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 江西 南昌 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99.9% 规格 25千克/包
品牌 江西百盈 CAS
型号 食品级 分子式
外观 白色至淡黄色粉末 保质期 两年
执行标准 国际 用途 甜味剂

大豆低聚糖

产品简介:

产品名称:大豆低聚糖

英文名:Soybean oligosaccharides(SBOS)

别名:大豆低聚糖是a-半乳糖苷类,主要由水苏糖四糖、棉子糖和毛蕊花糖等组成

外观:液体

分子式:C24H42O21?4H2O

分子量:738.64

含量:水苏(四)糖 ≥50% 棉子糖 ≥14% 毛蕊花糖≥16%

产品性状:

大豆多糖为白色至淡黄色粉末、完全溶解与水中,水溶液粘度低、口感好、无不良气味。大豆低聚糖是一种低甜度、低热量的甜味剂,其甜度为蔗糖的70%,其热量是每克8.36千焦耳,仅是蔗糖热能的1/2,而且安全无毒。

产品用途

改善肠道生态环境,增殖双歧杆菌。防治便秘,预防洗肠引起的肠黑变,肠麻痹,抑制有害菌,提高机体抗病力,降血脂,调节血压,纠正儿童偏食厌食。促进钙锌吸收,防止骨质疏松,促进维生素合成,抗衰老。

1.做为乳化稳定剂可用于:

酸性蛋白饮料、蛋白饮料、蛋糕、巧克力等焙烤食品中、各种固体蛋白饮料中。

2.做为可溶性膳食纤维可用于:各种需要补充膳食纤维的食品和保健品中。


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