广东欧斯曼生物科技有限公司
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主营产品: 食品添加剂
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山东 双乙酸钠食品级双乙酸钠 防腐剂 现货供应 双乙酸钠 欢迎咨询

价格 16.00/公斤 15.00/公斤
起订量 ≥50 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 1000000公斤

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基本参数

品牌 双乙酸钠 型号 食品级
含量 99 有效物质含量 99
CAS 执行质量标准 国标
类型 食品防腐剂 主要用途 食品添加
成分 见包装 包装类型 25kg/件
规格 1*25kg/件 是否进口
产品名称 双乙酸钠

双乙酸钠生产企业 含量99% 双乙酸钠厂家直销

1.简介

中文名称:双乙酸钠

中文别名:双醋酸氢钠;SDA;二醋酸一钠;双醋酸钠

英文名称:sodium hydrogen di(acetate)

英文别名:Sodium diacetate

分子式:C4H7NaO4

分子量:142.09

2.性状

双乙酸钠为白色粉末,带有醋酸气味,易吸湿,极易溶于水,加热至150℃以上分解

3.用途

1.预制肉制品、熟肉制品中做大使用量是3.0克/1000克

饮料、啤酒

1.非酒精饮料:添加量为0.05-0.06。

2.苏打类饮料:添加量为0.04-0.05

3.鲜橘汁、山楂汁等添加量为0.04,可保存六个月酱油、酱类、腌菜类、泡菜、酱菜类

1.酱油,添加0.3,高温季节保存三个月不生酶

2.酱类,由于比较黏稠,双乙酸钠不易在基中均匀分散,可在出厂前,在加热情况下加入5的双乙酸钠水溶液

3.腌菜:可将双乙酸钠溶于酱油中加入添加量为3克/公斤

4.酒糟腌菜:可将双乙酸钠溶于烧酒或料酒中加入,添加量为2克/公斤

5.醋腌菜:直接加入,添加量为1克/公斤

6.腌小黄瓜、甜菜根及其他腌菜可在含有食盐的醋中加入食盐等量的双乙酸钠,为防止腌菜盐水混浊,可先将盐,香料及双乙酸钠溶于水后再加

生物技术咨询、交流服务;生物技术开发服务;生物技术推广服务;健康科学项目研究、开发;干细胞技术的研究、开发;医学研究和试验发展;食品添加剂批发;饲料添加剂批发;化妆品及卫生用品批发;化妆品批发;商品批发贸易(许可审批类商品除外);商品零售贸易(许可审批类商品除外);保健食品批发(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);保健食品零售(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);预包装食品批发;预包装食品零售;

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