河南中辰生物科技有限公司

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食品级 Y-氨基丁酸

价格	￥44/公斤	￥42/公斤	￥40.00/公斤
起订量	≥1	≥100	≥500
所在地	河南郑州	可售量 10000公斤

联系人：李宏伟

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基本参数

品牌	中辰	型号	食品级
类别	Y-氨基丁酸	用途	营养强化剂
存储条件	阴凉处	化学名	大豆肽
外观性状	粉末	保质期	36个月
主要用途	营养强化剂	规格	25kg/桶
名称	Y-氨基丁酸	含量	0.999
颜色	白色	主要营养成分	Y-氨基丁酸
CAS	9064-67-9	类型	食品级
外观	白色粉末	产地	中国
执行质量标准	国标

产品简介

-氨基丁酸，英文名 gamma;－aminobutyric acid (GABA)γ-化学名称： 4-氨基丁酸，别名：，氨酪酸，哌啶酸。分子式： C4H9NO2 。分子量： 103.1。广泛分布于动植物体内。

产品性状

白色结晶或结晶性粉末，哌啶酸。分子式： C4H9NO2 。分子量： 103.1。广泛分布于动植物体内。植物如豆属、参属、等的种子、根茎和组织液中都含有GABA。在动物体内，GABA几乎只存在于神经组织中，其中脑组织中的含量大约为0.1-0.6mg/克组织，免疫学研究表明，其浓度的区域为大脑中黑质。

产品用途

用途：γ-氨基丁酸可广泛应用于保健食品、运动食品配料中。粉剂、糖浆饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品形态

1，主要用于啤酒的澄清和质量稳定，限量：GB2760-2011:预制肉制品，熟肉制品3.0g/KG;调味品，果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等），植物蛋白饮料1.0g/KG 澄清剂；色素稳定剂；胶体稳定剂。
2、用作气相色谱固定液用作饲料添加剂中的诱食剂(引诱剂)；
3、广泛作为增稠剂、乳化剂、润滑剂和澄清剂使用，也作为剂PVP-I的络合体
4、作胶体稳定剂和澄清剂，可用于啤酒的澄清，按生产需要适量使用。
5.食品酿造、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂；
目前还把一种绿色面粉面包专用粉的生产，添加量不受限制.还是增加食品中植物蛋白质含量的有效方法。用途：用作定量分析、缓冲剂、原剂以及食品工业的膨松剂。质量标准：医药级(USP32)，食品级 (FCC V) 或根据客户需要。利用的水溶性膳食纤维性质，可开发新型功能保健酒，易消化吸收，具有营养性，强化体质耐力，明显有益人体健康。是当今社会钙营养强化剂中进的新一代产品，是钙的甘络合物，它具有化学结构稳定、水溶性好、吸收率高的螯合结构物质，经实验论证，表面吸收率大于乳酸钙6％。它是由两个和一个钙离子结合的螯合型物质，是短肽链，吸收不需要维生素D的配合，极易透过肠上皮，直接通过人体肠道所吸收 2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。