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脱氢乙酸钠食品级脱氢乙酸钠 现货供应 脱氢乙酸钠 批发 防腐剂 量大优惠

价格 45/公斤 43/公斤 40/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 1000000公斤

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商品详情 联系方式

基本参数

品牌 脱氢乙酸钠 型号 食品级
含量 99 有效物质含量 99
CAS 执行质量标准 国标
类型 食品防腐剂 主要用途 食品添加
成分 见包装 包装类型 25kg/件
规格 1*25kg/件 是否进口
产品名称 脱氢乙酸钠

脱氢乙酸钠生产厂家 脱氢乙酸钠批发价格

1.简介

化学名称:对羟基苯甲酸丙酯钠 羟苯丙酯钠

商品名称:尼泊金丙酯钠

分子式:C10H11O3Na

分子量:202.2

2.性状

脱氢乙酸钠为白色或近白色结晶性粉末,无臭、耐光、耐热性好,是一种防腐剂、保鲜剂。其水溶液在120下不发生变化。脱氢乙酸钠(又名脱氢醋酸钠)

3.用途

1、渍酸菜、泡菜

白菜发缸变酸后,将脱氢醋酸钠用少量水 溶解后,均匀倒在缸中,即可。用量为每50公斤菜用脱氢醋酸钠7克,若在渍菜的同时加入本品亦 可,但发缸的时间要长些。用本品后,在室温2025下,酸菜不长醭、不腐烂、无异臭、可保 鲜到下一年渍菜时,酸菜仍然香脆。用同法可腌制如:黄瓜、辣椒、萝卜、芹菜、雪里红、芥菜、豆 角等卤、酸腌制品。

2、酱油、豆酱防腐

酱油、豆酱在夏季极易长醭发酶,加脱氢 乙酸钠0.010.03于酱油、豆酱中,可保持6个月不酶变。

3、什锦酱菜防酶、沙司、辣酱防腐

酱菜是一季生产全年供应,酱菜在盐分较 大的盐卤中,不常翻动,一般还会长醭,且味道很咸,尤其是袋装酱菜,不放防腐剂25天即酶变。 若加入脱氢乙酸钠0.03,在酱菜零售时尽管翻动,可防腐2个月,而袋装酱菜则可使保质期明显 延长。沙司、辣酱用本品保鲜效果明显好于其它防 腐剂。

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