河南全集生物工程有限公司
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  • 主营产品: 营养强化剂、防腐剂、甜味剂、酸度调节剂、保鲜剂、改良剂、增稠剂、酸味剂、增味剂、烘培
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主营产品: 营养强化剂、防腐剂、甜味剂、酸度调节剂、保鲜剂、改良剂、增稠剂、酸味剂、增味剂、烘培
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食品级鱼片保水剂 品质改良剂 河南全集 保水剂 量大价优

价格 20.00/kg 18.00/kg 15.00/kg
起订量 ≥5 ≥50 ≥1000
所在地 河南 郑州 可售量 10000kg

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基本参数

品牌 全集 型号 食品级
产地 中国 加工定制 可以
主要用途 保水剂 有效物质含量 0.99
主要有效成分 鱼片保水剂 包装
含量 0.985 CAS 105-11-3
执行质量标准 国标





1 鱼片保水剂.png

产品特性

白色粉末,溶于水

应用范围

适用于罗非鱼片、叉尾鮰鱼片等鱼片的保水、抗氧化。

使用方法

1-2%复配水分保持剂(鱼片专用)溶解于冰水,放入鱼片浸泡30-60分钟捞起清洗即可

产品性能

1)提高鱼片蛋白质的持水能力,保护产品品质,减少加工、冷冻、运输过程中鱼片营养流失。

2)保持鱼片在解冻后的重量及质量

3)在鱼片表面形成保护膜,有效防止氧化,改善及保护鱼片颜色。



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