蛋氨酸 dl蛋氨酸 氨基酸原料 DL-蛋氨酸
价格 | ¥55.00/公斤 | ¥50.00/公斤 | ¥45.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
所在地 | 河北 邯郸 | 可售量 10000公斤 |
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河北九星化工产品有限公司
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所在地区:河北省 邯郸市
主营产品: 甜味剂、增稠剂、酸味剂、乳化剂、增味剂、着色剂、抗氧化剂、营养强化剂
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基本参数
品牌 | 九星 | 型号 | 食品级 |
类别 | 营养增补剂 | 用途 | 营养强化剂 |
存储条件 | 阴凉处 | 外观性状 | 白色结晶粉末 |
保质期 | 24个月 | 主要用途 | 营养强化剂 |
规格 | 25kg | 名称 | L-蛋氨酸 |
含量 | 0.99 | 颜色 | 白色 |
主要营养成分 | 蛋氨酸 | CAS | 59-51-8 |
外观 | 粉末 | 产地 | 河北 |
执行质量标准 | 国标 |
蛋氨酸 L-蛋氨酸 DL-蛋氨酸
【产品简介】
中文学名:蛋氨酸
中文名称:-蛋氨酸
【产品性状】
外观与性状:白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。
熔点:280~281℃(分解)(L体);281℃(消旋体)
酸碱性:10%水溶液的PH值5.6~6.1。
旋光性:无旋光性。
稳定性:对热及空气稳定。对强酸不稳定,可导致脱甲基作用。
溶解性:溶于水(3.3g/100ml,25℃)、稀酸和稀碱。易溶于95%乙醇, 难溶于无水乙醇,几乎不溶于乙醚。
相对密度(水=1):1.340(消旋体)
【产品用途】
DL-蛋氨酸(DL-Methionine)用途:
营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同,但价格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中属于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而异。
海胆味与蛋氨酸有关,海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关,苦味与缬氨酸有关,鲜味与谷氨酸等有关,因此可将这些氨基酸配制成调味剂。
河北九星化工产品有限公司
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张帅
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河北省邯郸市丛台区人民东路汉城华都小区22-1-1802-1
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