柠檬酸亚锡二钠 水果蔬菜罐头 防腐剂 1kg起订 柠檬酸亚锡二钠食品级
| 价格 | ￥160.00/公斤 | ￥155.00/公斤 | ￥150.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥500 |
| 所在地 | 广东 广州 | 可售量 1000000公斤 |
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广东欧斯曼生物科技有限公司
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所在地区：广东省 广州市
主营产品： 食品添加剂
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基本参数
| 品牌 | 柠檬酸亚锡二钠 | 型号 | 食品级 |
| 含量 | 99 | 有效物质含量 | 99 |
| CAS | 有 | 执行质量标准 | 国标 |
| 类型 | 肉制品防腐剂 | 主要用途 | 食品添加 |
| 成分 | 见包装 | 包装类型 | 25kg/件 |
| 规格 | 1*25kg/件 | 是否进口 | 否 |
| 产品名称 | 柠檬酸亚锡二钠 |
1.简介
柠檬酸亚锡二钠
柠檬酸亚锡二钠分子结构式：C6H6O8SnNA2
中文名称：柠檬酸亚锡二钠
英文名称：Disodium stannous citrate
CAS RN：2588-96-4
分子量370.79
柠檬酸亚锡二钠是一种化学物质，分子量370.79，在罐头中能逐渐消耗残余氧气，起到抗氧防腐作用，保持食品的色质与风味。
2.性状
性状：白色结晶性粉末，呈强还原性, 有防腐蚀和护色作用,易潮解，易溶于水，极易氧化。
3.用途
柠檬酸亚锡二钠适用于蘑菇、苹 果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气，起到抗氧防腐作用，保持食品的色质与风味，所以广泛用 于罐头食品的护色剂。使用方法：
按比例直接添加到汤汁中溶解即可。 使用量0.3g/kg。
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