聚丙烯酸钠食品级增稠剂含量99

价格	￥35.00/千克	￥32.00/千克
起订量	≥25	≥1000
所在地	山东聊城	可售量 10000千克

联系人：郭经理

身份已验证

微信已验证

企业已验证

휰옹옹젲ꤤ퍗휰휰ꤤ

手机扫码快速拨号

免费会员第4年

多客网络科技（聊城）有限公司

联系人：郭经理 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

联系电话：

手机号码：휰옹옹젲ꤤ퍗휰휰ꤤ

公司官网： http://18006357115.51pla.com

所在地区：山东省聊城市

主营产品：食品添加剂、饲料添加剂、增稠剂、甜味剂、抗氧化剂

扫一扫，加我微信

进入店铺

产品分类

最新产品

商品详情联系方式

进入手机版

基本参数

纯度	99%	规格	25千克/包
产地	山东	是否进口	否
主要有效成分	聚丙烯酸钠	级别	食品级
有效物质含量	99.8	产品规格	25公斤
执行标准	国标	主要用途	增稠剂
CAS	有	食品添加剂生产许可证号	鲁XK13-217-00035

用途： 1、增稠剂。在食品中有如下功效：（1）增强原料面粉中的蛋白质粘结力。（2）使淀粉粒子相互结合，分散渗透至蛋白质的网状结构中。（3）形成质地致密的面团，表面光滑而具有光泽。（4）形成稳定的面团胶体，防止可溶性淀粉渗出。（5）保水性强，使水分均匀保持于面团中，防止干燥。（6）提高面团的延展性。（7）使原料中的油脂成分稳定地分散至面团中。 2、作为电解质与蛋白质相互作用，改变蛋白质结构，增强食品的粘弹性，改善组织。 3、应用举例：（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05%。（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。（4）果汁、酒类等，分散剂。（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。 4、由于在水中溶解较慢，可预先与砂糖、粉末淀粉糖浆、乳化剂等混合，以提高溶解速度。 5、作糖液、盐水、饮料等的澄清剂（高分子凝聚剂）。水产加工石回收废水中蛋白质；及净化废水使用限量：按日本规定的大用量为0.2%（1993）。