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主营产品: 氨基酸、防腐剂、维生素、增稠剂
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基本参数
产品特性 | 氨基酸 | 是否进口 | 否 |
产地 | 中国 | 食品添加剂生产许可证号 | SC20132068400120 |
型号 | L-半胱氨酸 | 有效物质含量 | 99 |
产品规格 | 25KG | 产品名称 | L-半胱氨酸 |
货号 | 半胱氨酸 | 主要营养成分 | L-半胱氨酸 |
品牌 | 九箭之州 | 外观 | 白色晶体 |
含量 | 99 | 保质期 | 24个月 |
主要用途 | 营养强化剂 |
半胱氨酸,一种生物体内常见的氨基酸,是属于非必需氨基酸。
半胱氨酸是一种天然产生的氨基酸,在食品加工中具有许多用途,它主要用于焙烤制品,作为面团改良剂的必需成分.半胱氨酸是一种还原剂,它可以促进面筋的形成,减少混合所需的时间和所需药用的能量,半胱氨酸通过改变蛋白质分子之间和蛋白质分子内部的二硫键,减弱了蛋白质的结构,这样蛋白质就伸展开来。
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