厂家供应筋力源筋力源价格

价格	￥30.00/公斤
起订量	≥1
所在地	陕西西安	可售量 9898000公斤

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西安拉维亚生物科技有限公司

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公司官网： xalwyswkj.b58b.com

所在地区：陕西省西安市

主营产品：食品添加剂、氨基酸系列、维生素系列

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基本参数

品牌	拉维亚	型号	食品级
级别	特级	主要用途	增稠剂
主要有效成分	筋力源F	包装	牛皮纸袋
包装规格	25kg*1	等级	食品级
类别	增稠剂	含量	99.9%
有效物质含量	99	CAS	详见说明
执行质量标准	GB	包装类型	筋力源F
保质期	24个月

筋力源H 生湿面制品冷冻米面制品方便米面制品

筋力源H型产品介绍

型号：筋力源H完全按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2760-2014》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、并且按照《食品安全国家标准复配食品添加剂通则GB26687-2011》。本品已经通过山东省食品药品监督管理局生产许可，保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的生湿面制品(食品分类号：06.03.02.01)、方便米面制品(食品分类号：06.07)、冷冻米面制品(06.08)既不会超标也不会超量。

配料表：

六偏磷酸钠、黄原胶、焦磷酸钠、三聚磷酸钠、碳酸钠、碳酸钾、魔芋粉。

应用范围：

生湿面制品(食品分类号：06.03.02.01)、方便米面制品(食品分类号：06.07)、冷冻米面制品(06.08)。
功能作用：

采用本品制作的馄饨皮、水饺皮、手擀面、鲜面条、等生湿面制品、方便米面制品、冷冻米面制品口感筋道爽滑、耐煮不浑汤、易于延展、柔软弹性好，冷冻不易裂口、不易断条、不易脱水干缩。

使用限量：

8g/kg（以干米面粉计算）。

使用方法：
1.将本品与干面粉拌匀使用。

2.将本品加入温水高速搅拌溶解，两小时后加入配料中。

筋力源F 应用范围：鲜面条、挂面、豆萁、方便面、拉面、烩面、刀削面、手擀面、牛肉面、生鲜面条、生鲜馄饨皮、生鲜水饺皮等生干面制品、生湿面制品方便米面制品，改善生鲜面制品的筋度、柔韧性、耐煮、耐泡、不断条、不混汤

筋力源F用量：0.3-0.5%（以面粉计算）。

筋力源F用法：将本品用温水溶解后加入和面水中。