液体磷脂大豆磷脂食品添加剂饼干糕点糖果乳化磷脂酰胆碱营养强化剂原料 1公斤起批

价格	￥60.00/公斤	￥55.00/公斤	￥50.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	广东广州	可售量 10000公斤

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广州科进生物科技有限公司

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所在地区：广东省广州市

主营产品：增稠剂、氨基酸、酶制剂、防腐保鲜剂、抗氧化剂、酸度调节剂

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基本参数

纯度	99%	规格	1*25桶
保质期	2年	是否进口	否
配送服务	量大可货到付款	产地	国产
产品型号	食品级	产品用途	营养剂
执行标准	国标	产品名称	磷脂酰胆碱

磷脂酰胆碱(1,2-diacyl-sn-glycero-3-phosphocholine)是一种两性分子，由亲水的头部和疏水的尾部组成，是磷脂的一种，在头部插有一个胆碱基团。磷脂酰胆碱是生物膜的重要组成部分，从各种各样的源头都可以很容易地提取，例如蛋黄和大豆，而提取时通常使用的试剂是己烷。磷脂酰胆碱还是动物和植物组织内棕色脂肪的重要组成成分。二棕榈酰磷脂酰胆碱是肺泡表面活性物质的*要成分，常常被用到L/S比(卵磷脂/鞘磷脂比例)的测量中，用来衡量胚胎肺部发育的成熟程度。虽然所有的动植物细胞中都含有磷脂酰胆碱，大多数细菌细胞是不含磷脂酰胆碱的，比如大肠杆菌。纯化的磷脂酰胆碱常被用作一些经济商业方面的用*。

磷脂酰胆碱是细胞膜和肺部表面活性物质的*要成分，在磷脂双分子层的外叶上更为常见。磷脂酰胆碱转移酶是将磷脂酰胆碱在膜与膜之间运输的载体。