现货麦芽糖醇食品级烘焙原料甜味剂糕点甜点固体体饮料25kg/袋

价格	￥18/公斤	￥16/公斤	￥14/公斤
起订量	≥1	≥25	≥300
所在地	四川成都	可售量 9999公斤

联系人：刘军

企业已验证

딡ꂂ륀ꂂ딡삄ꂂ

手机扫码快速拨号

速购通标准会员第2年

四川绿骋生物科技有限公司

联系人：刘军 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

联系电话：

手机号码：딡ꂂ륀ꂂ딡삄ꂂ

公司官网： http://sclcsw.21food.cn/

所在地区：四川省成都市

进入店铺

产品分类

最新产品

商品详情联系方式

进入手机版

基本参数

是否进口	否	生产许可证编号	见包装
型号	食品级	含量	99%％
包装规格	25kg/袋	有效物质含量	99％
执行标准	国标	主要用途	食品甜味剂
CAS	585-88-6	英文名称：	Maltitol
品牌	四川绿骋

英文名称：Maltitol分子式：C12H24O11分子量：344.21热量：2kcal/g熔点：149℃-152℃溶解性：易溶于水，不溶于甲醇和乙醇酸碱性：耐酸麦芽糖醇是以优质的玉米淀粉为原料，经过酶法液化、糖化和加氢、精制而得的一种晶体粉末或无色液体。氢化获得的结晶麦芽糖醇，其化学结构和自然界存在的完全相同，堪称天然安全的功能性食品配料，是一种新型的功能性甜味剂。功能特性1.甜味温和、无刺激性及反酸杂味，且不引起美拉德反应。2.不易被霉菌、酵母及乳酸菌利用，可。3.具有乳化稳定性，可用作脂肪代用品，以生产低热量食品，其味与脂肪一样。应用领域1.在功能性食品中的应用：麦芽糖醇在体内几乎不分解，所以可用在功能性食品原料中。2.用于糖果、巧克力生产：由于麦芽糖醇的风味口感好，具有良好的保湿性和非结晶性，可用来制造各种糖果，包括发泡的棉花糖、硬糖、透明软糖等。3.在果汁饮料中的应用：麦芽糖醇有一定的粘稠度，且具难发酵性，所以在制造悬浮性果汁饮料或乳酸饮料时，添加麦芽糖醇代替一部分砂糖，能使饮料口感丰满润滑。