广州科进生物科技有限公司

主营产品：增稠剂、氨基酸、酶制剂、防腐保鲜剂、抗氧化剂、酸度调节剂

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乳糖甜味剂粉末状食品色素吸附分散剂烘培糕点饮品啤酒食品添加剂100目乳糖量大从优欢迎订购

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产品分类

**乳糖*用**

1.发酵乳，提供碳源。乳糖在乳酸菌的*用下，分解成半乳糖和葡萄糖。

2. 对乳制品组织状态有*要影响。炼乳生产，乳糖结晶对炼乳口感的影响。奶粉的溶解性。

3. 对乳制品的颜色、风味有*要影响，褐变反应。发酵后风味形成。

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