山东耀途生物工程有限公司

主营产品：酸度调节剂、增稠剂、营养强化剂、氨基酸系列、水分保持剂、香精香料、食用色素、抗氧化剂、酶制剂、甜味剂、防腐剂、乳化剂、品质改良剂

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现货批发零售食品级纽甜甜味剂 8000倍甜度量大价优纽甜

价格	￥420/公斤	￥410/公斤	￥400/公斤
起订量	≥1	≥25	≥300
所在地	山东菏泽	可售量 9999公斤

联系人：王冲

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所在地区：山东省菏泽市

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基本参数

是否进口	否	生产许可证编号	见包装
型号	食品级	含量	99%％
包装规格	25kg/桶	有效物质含量	99％
执行标准	国标	主要用途	甜味剂
CAS	97676-23-8	英文名称：	Licorice Extract
品牌	山东耀途

【产品简介】

纽甜的甜味与阿斯巴甜相近，无苦味及其它后味，纽甜的甜度为蔗糖的8000-10000倍，即在5%的甜度时为蔗糖的8000倍，在2%的甜度时可达蔗糖的10000倍。

在乳品饮料中的应用

产品本身的固形物比较丰富，即使使用甜味剂可能损失很小的产品稠度，但可通过乳制品的稳定剂来补充；PH为4.0-4.5是纽甜稳定性；纽甜在发酵过程相对稳定；用纽甜替代这些产品中部分蔗糖，减少了热量（牛奶取代了蔗糖的体积）。

甜味剂建议配比?

替代20-30%?

替代30-50%?

替代50-70%替代*?

纽甜?

纽甜/安赛蜜

?纽甜/安赛蜜?

阿斯巴甜/安赛蜜/纽甜或纽甜/三氯蔗糖?

* 60%/40% 40%/60%?

40%/30%/30%或30%/70%?

联系方式

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王冲

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