广州科进生物科技有限公司
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  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂、氨基酸、酶制剂、防腐保鲜剂、抗氧化剂、酸度调节剂
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主营产品: 增稠剂、氨基酸、酶制剂、防腐保鲜剂、抗氧化剂、酸度调节剂
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L-抗坏血酸钠 原粉 抗氧化剂 护色剂 99%含量 VC钠 食品级营养强化剂 量大从优

价格 80.00/公斤 75.00/公斤 70.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 1*25桶
保质期 2年 是否进口
配送服务 量大可货到付款 产地 国产
产品型号 食品级 产品用途 营养剂
执行标准 国标 产品名称 VC钠

【产品简介】中文名称:维生 素C钠中文别名:抗坏血酸钠;L( )-苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;L-抗坏血酸钠英文名称:L-Ascorbic Acid Sodium Salt【产品性 状】白色结晶性粉末,无臭,味微咸,易溶于水,分解温度218℃,常温下溶解度为16g/100mLH2O,2%的水溶液pH为6.5~8.0,水溶液易被空气氧化,微量的金属离子、热、光均可以加速其氧化。干燥状态下稳定,吸潮后及在水溶液中缓慢氧化分解。遇光颜色转深。极难溶于乙醇。应用范围:护色剂。防腐保鲜剂。可用于预制肉制品、啤酒、蔬菜罐头、水果罐头、果汁饮料、茶饮料果酱、冷冻鱼、糖果用香精,半固体复合调味剂,甜汁或者甜酱等多种食品生产中,发挥其护色、等*能。在肉制品中:作为发色助剂,保持色泽,防止亚硝酸类形成,改善口味,切口不易退色。腌制咸菜:保持色泽,改善口味。冷冻鱼虾:保持色泽,防止鱼表面氧化产生腐臭味。啤酒及葡萄酒:在发酵后加入,防止异味和混浊,保持色香味,防止二次发酵;果汁及酱类:在装平时加入,保持天然维生 素c


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