现货供应 食品级醋酸 冰醋酸 酸度调节剂 酸菜用乙酸 1kg起订 量多价优
价格 | ¥8/公斤 | ¥7.5/公斤 | ¥7/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000公斤 |
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济南美味达生物科技有限公司
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所在地区:山东省 济南市
主营产品: 食品级氨基酸、增稠剂、甜味剂、酶制剂、增味剂、防腐剂、着色剂、保湿剂、乳化剂、香精香料
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进入店铺基本参数
品牌 | 美味达 | 型号 | 食品级 |
保质期 | 24个月 | 等级 | 一级品 |
执行质量标准 | 国标 | 包装类型 | 桶 |
储藏方法 | 密封 | 含量 | 99 |
产地 | 国产 | 名称 | 冰醋酸 |
CAS | 有 | 配送服务 | 量大可货到付款 |
一、简 介
乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中弱酸 性且腐蚀 性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性*用。
二、性 状
无色透明液体,有刺激性气味
三、应 用
乙酸可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。它也是很好的抗微生物剂,这主要归因于其可使pH降低至低于微生物适生长所需的pH。乙酸是我国应用早、使用多的酸味剂,主要用于复合调味料、配制蜡、罐头、干酪、果冻等。用于调味料时,可将乙酸加水稀释至4%~5%溶液后,添加到各种调味料中应用。以食醋作为酸味剂,辅以营养B健品制成的饮料称为国际型第三代饮料
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、B健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
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张浩
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山东省济南市市中区万寿路2号国家海外人才离岸创新创业基地D16
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