碱性蛋白酶现货供应食品级酶制剂蛋白酶 碱性蛋白酶
价格 | ¥40.00/公斤 | ¥38.00/公斤 | ¥35.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥10 | ≥1000 |
所在地 | 广东 广州 | 可售量 10000公斤 |
手机扫码快速拨号
产品推荐
广州维特思生物科技有限公司
联 系 人:王经理 QQ交谈 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)
联系电话:쐦쐦쐦팙쐦
手机号码:쐦쐦쐦팙쐦
公司官网: http://e9mqw2p0.51pla.com
所在地区:广东省 广州市
主营产品: 食品添加剂
扫一扫,加我微信
进入店铺基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 25kg/袋 |
产品用途 | 酶制剂 | 产品型号 | 食品级 |
产地 | 国产 | 是否进口 | 否 |
保质期 | 2年 | 执行标准 | GB |
CAS | 有 | 配送服务 | 量大可货到付款 |
碱性蛋白酶 50万u/g 可以用于嫩肉酶原料,风味酶原料。水解蛋白质做到生物大豆蛋白肽,玉米蛋白肽,鱼胶原蛋白肽的生产。
苏州卓鑫供应食品级原料
碱性蛋白酶是由细菌原生质体诱变选育出的地衣芽孢杆菌,经深层发酵精制而成的一种蛋白水解酶,其主要酶成分为地衣芽孢杆菌蛋白酶,是一种丝氨酸型的内切蛋白酶,它能水解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸,具有很好的分解蛋白质的能力,广泛应用于食品、酿造、洗涤、丝绸、制革等行业。
产品特点:
1、碱性蛋白酶的生产工艺采用微滤、超滤膜分离、喷雾干燥和真空冷冻干燥等先进技术,产品质量达到食品级的质量标准,酶活范围为20万~150万u/g,可按照客户的要求而配制。
2、碱性蛋白酶是一种碱性蛋白质,催化部位在丝氨酸,在较高的温度和中等的碱度下具有优良的性能。
产品性状:淡黄色固体粉末 淡黄色液体
【应用范围】
1、碱性蛋白酶应用于食品行业动植物蛋白质的水解,生成多肽或氨基酸,形成具有独特风味的蛋白质水解液。
2、碱性蛋白酶广泛应用于加酶洗涤剂用酶行业,可添加在各种洗衣粉和清洗剂中,可以有效的去除血渍、蛋类、乳制品、肉汁等蛋白类的污渍。
3、在生物技术领域,碱性蛋白酶可作为工具酶用于核酸纯化过程中的蛋白质(包括核酸酶类)去除,而对DNA无降解作用,避免对DNA完整性的破坏。还可广泛应用于皮革脱毛、丝绸脱胶、饲料等行业。
活力:紫外光分光度法:在测定条件(40±0.2℃;PH值10.5)每分钟水解酪蛋白释出的三氯乙酸可溶物在275nm波长有吸光度与1微克酪氨酸的吸光度相当时,所需的酶量即为一个活力单位,用u/g表示。
使用条件:最适温度:50℃最适pH:8.0
储存:建议在阴凉干燥的环境下避光保存;
贮藏过久或贮藏条件不利,会使酶活不同程度的降低;如温度湿度过高,则需要在使用时适当的增加使用量。
安全:碱性蛋白酶属于纯天然的酶制剂,是蛋白质,食用酶制剂的食品如同食用含有蛋白质类食物一般。对于部分敏感人群,如直接摄入高浓缩的酶粉或雾滴,有可能引起过敏,过长时间接触有可能刺激皮肤、眼睛和粘膜组织。在操作过程中建议配戴口罩、眼罩等防护用具,剩余或洒出的酶粉需及时处理,对于大量洒出的酶粉应轻轻扫回容器,少量则用真空吸走或用水浸湿清理。
碱性蛋白酶是一种生物活性物质,易受重金属离子(Fe3+、Cu2+、Hg+、Pb+等)和氧化剂的抑制及破坏作用,在贮存或使用过程中应避免与之接触。
【产品特点】
1、碱性蛋白酶的生产工艺采用微滤、超滤膜分离、喷雾干燥和真空冷冻干燥等先进技术,产品质量达到食品级和医药级的质量标准,酶活范围为20万~150万u/g,可按照客户的要求而配制。
2、碱性蛋白酶是一种碱性蛋白质,催化部位在丝氨酸,在较高的温度和中等的碱度下具有优良的性能。
【储藏条件】
建议在阴凉干燥的环境下避光保存;
贮藏过久或贮藏条件不利,会使酶活不同程度的降低;如温度湿度过高,则需要在使用时适当的增加使用量
广州维特思生物科技有限公司
联系人:
王经理
服务热线:
쐦쐦쐦팙쐦
쐦쐦쐦팙쐦
公司地址:
广州市天河区岑村松岗大街6号B484室
碱性蛋白酶现货供应食品级酶制剂蛋白酶 碱性蛋白酶相关产品
- 厂家直销发泡剂 十二烷基硫酸钠 K12 保证质量
- 厂家直销 发泡剂 十二烷基硫酸钠 K12
- 特浓牛奶香粉香精食用增香烘培食品添加剂牛奶味香精高浓缩果味
- 鲜奶精食用耐高温面包原料食品添加剂香精香料特浓鲜奶精1kg
- 大量批发零售工业级K12 发泡剂 十二烷基硫酸钠 支持零批
- 供应潍坊英轩食品级99无水柠檬酸
- 1-脱氧野尻霉素1-脱氧烯胺霉素1-脱氧氮杂-D-葡萄糖1-脱氧野尻霉素
- 1-脱氧野尻霉素化学名345-三羟基-2-羟甲基四氢吡啶CAS19130-96-2
- 氢氧化铬生产厂家氢氧化铬量大优惠
- 藏红花提取物藏红花酸101红花提取物红花粉厂家现货包邮
- 麦芽粉食品级含量99
- 硬脂酰酒石酸酯食品级含量99
- 罗谢尔盐食品级含量99
- 单宁酸分析纯含量99
- 单宁酸工业级含量99
- 单宁酸食品级含量99
- 厂家供应优质食品级乙酸叶醇酯
- 厂家供应优质食品级丙酸叶醇酯?
猜你在找
- 回收白色素 食品级二氧化钛 化工原料 期待来电
- 回收化工原料双乙酸钠 食品添加剂 不限日期包装
- 顺驰供应食品级糖精钠 糕点 糖果 冷饮果酱 粉末 颗粒 糖精钠盐
- 壳聚糖
- 7折出售大促销武汉远成厂家直销二氧化钛食品添加剂
- 制糖除酸剂氢氧化钙 糖制品专用高纯超白熟石灰含量95%重金属低袋装25KG
- 酸度调节剂氢氧化钙 魔芋素食专用高活性食品级熟石灰易过滤口感好凝胶性能好
- 食品添加剂氢氧化钙 槟榔专用食品级熟石灰含量95%符合食品安全
- 上门回收果胶 食品级工业级添加剂 全国清理收购
- 全国回收甜蜜素 食品添加剂甜味剂 过期库存产品
- 海韦力发酵泡打粉
- 透明质酸99% 玻尿酸粉 透明质酸钠食品级原料 量大优惠山东丽阳厂家
免责声明:以上展示的碱性蛋白酶现货供应食品级酶制剂蛋白酶 碱性蛋白酶信息由广州维特思生物科技有限公司自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责,
全球塑胶网对此不承担责任。
风险防范建议:为保障您的利益,建议优先选择速购通会员
手机版:碱性蛋白酶现货供应食品级酶制剂蛋白酶 碱性蛋白酶
更新产品链接为:https://www.51pla.com/html/sellinfo/494/49436063.htm
发送询价单