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江西创先精细钙业有限公司
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主营产品: 氧化钙、氢氧化钙、碳酸钙
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进入店铺氢氧化钙又名灰钙、熟石灰、消石灰、灰钙、复合碱。
颜色为白色粉末状固体,无刺激性气味,具有碱性 沾手有灼烧性。氢氧化钙具有碱的通性,是一种强碱,与弱酸反应效果最佳,调节PH值。
在槟榔中使用氢氧化钙是一种传统方法,目的是促进槟榔的口感、口味和保质期。
1、选择优质的食品级氢氧化钙:应该是白色或微黄色的块状或粉状,无杂质。
2、氢氧化钙的加入:将槟榔倒入容器中,加入适量的水后,搅拌均匀。再将食品级氢氧化钙加入槟榔中,搅拌均匀。
3、发酵:将加入氢氧化钙的槟榔放置在阴凉干燥处进行发酵,一般需要数小时到数天不等,具体时间取决于气温和湿度等环境因素。
4、清洗和晾干:发酵结束后,用清水将槟榔洗净,然后晾干即得。
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