聚灿食品级葫芦巴胶增稠剂稳定剂葫芦巴胶用法用量

价格	￥60/kg	￥55/kg	￥52/kg
起订量	≥1	≥25	≥500
所在地	湖北武汉	可售量 10000kg

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武汉聚灿生物科技有限公司

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公司官网： https://18327080352.51pla.com/about.htm

所在地区：湖北省武汉市

主营产品：维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂

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基本参数

品牌	聚灿	型号	葫芦巴胶
级别	食品级	主要用途	增稠剂
主要有效成分	葫芦巴胶	包装	根据客户需要
包装规格	25kg	等级	优级品
类别	葫芦巴胶	含量	0.99
有效物质含量	0.99	CAS	葫芦巴胶
执行质量标准	国标	保质期	24个月

一、简介

中文名：葫芦巴胶,又名香豆子

英文名：Bottle gourd Pakistan rubber

执行标准：FCCIV/GB2005

有效物质含量: 99%

二、性状

白色至微黄色粉末。

三、用途

增稠剂。可广泛应用于化工、植物提取、保健品、食品、香精香料等行业。在食品应用中不仅是良好的乳化稳定剂、增稠剂，而且具有优异的冻结、熔化稳定性，并能提高产品的风味，延长贮藏时间。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1％～1.5％。CMC还可与醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化分散液，其用量为0.2％～ 0.5％。特别是对动、植物油、蛋白质与水溶液的乳化性能极为优异，能使其形成性能稳定的匀质乳状液。限量：GB2760-2001（g/kg）：冷冻饮品0.1；烧烤食品0.15；糖果0.2；面粉0.3。

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