现货供应大豆分离蛋白 食品级蛋白粉 99%含量 大豆蛋白粉肉制品固体饮料凝胶型 食品添加剂 量大从优
| 价格 | ￥25/公斤 | ￥23/公斤 | ￥20/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
| 所在地 | 广东 广州 | 可售量 10000公斤 |
产品推荐
广州科进生物科技有限公司
联 系 人：张雨 QQ交谈 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)
联系电话：뀵ꅸꀙꀙ휨뀵휨핆휨ꀙ휨
手机号码：뀵ꅸꀙꀙ휨뀵휨핆휨ꀙ휨
公司官网： http://q9rk3vm7p.51pla.com
所在地区：广东省 广州市
主营产品： 增稠剂、甜味剂、营养强化剂、酶制剂、防腐保鲜剂、抗氧化剂、增味剂、香精香料
扫一扫，加我微信
进入店铺
基本参数
| 纯度 | 99% | 规格 | 25千克/袋 |
| 级别 | 食品级 | 型号 | 食品级 |
| 是否进口 | 否 | 可售卖地 | 全国 |
| 有效物质含量 | 99.9% | 主要用途 | 增稠剂 |
| 食品添加剂生产许可证号 | 有 | 产品名称 | 大豆分离蛋白 |
| 执行标准 | 国标 | CAS | 有 |
| 配送服务 | 量大可货到付款 | 保质期 | 2年 |
大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种蛋白类食品添加剂。
乳化性
大豆分离蛋白是表面活性剂，它既能降低水和油的表面张力，又能降低水和空气的表面张力。易于形成稳定的乳状液。在烤制食品、冷冻食品及汤类食品的制作中，加入大豆分离蛋白作乳化剂可使制品状态稳定。
水合性
大豆分离蛋白具有吸水性、保水性和膨胀性，分离蛋白的吸水力比浓缩蛋白要 强许多
吸油性
分离蛋白加入肉制品中，能形成乳状液和凝胶基质防止脂肪向表面移动可以减少肉制品加工过程中脂肪和汁液的损失，有助于维持外形的稳定，分离蛋白的吸油率为154%。
凝胶性
它使分离蛋白具有*的粘度、可塑性和弹性。
发泡性
大豆蛋白中，分离蛋白的发泡性能*，*用大豆蛋白质的发泡性，可以赋予食品以疏松的结构
结膜性
当肉切碎后，用分离蛋白与鸡蛋蛋白的混合物涂在其纤维表面，形成薄膜，易于干燥，可以防止气味散失，有*于再水化过程，并对再水化产品提供合理的结构。
鱼糜制品
分离蛋白用于炸鱼糕鱼豆腐鱼排鱼板鱼卷海螺丸北海翅蟹排蟹肉棒扇贝烤肠虾味香肠鲍鱼香肠海参火锅肠、鱼肉香肠、鱼米花中，可取带20~40%的鱼肉。
乳制品
将大豆分离蛋白用于代替奶粉，非奶饮料和牛奶产品中。大豆分离蛋白代替脱脂奶粉用于冰淇淋的生产，可以改善冰淇淋乳化性质、推迟乳糖结晶、防止“起砂”的现象。
面制品
生产面包时加入不超过5%的分离蛋白，可以增大面包体积，改善表皮色泽，延长货架寿命；加工面条时加入2~3%的分离蛋白，可减少水煮后的断条率、提*面条得率
大豆分离蛋白还可应用于饮料、发酵食品等食品行业中
广州科进生物科技有限公司
联系人：
张雨
服务热线：
뀵ꅸꀙꀙ휨뀵휨핆휨ꀙ휨
뀵ꅸꀙꀙ휨뀵휨핆휨ꀙ휨
公司地址：
岑村松岗大街6号B499室
-
鱼骨胶原蛋白 鱼骨胶原蛋白肽 鱼骨胶原蛋白粉 食品级 1kg起订 营养强化剂 小分子鱼骨胶原蛋白 现货供应 量大优惠￥190元
-
现货供应胶原蛋白 胶原蛋白肽 胶原蛋白粉 小分子胶原蛋白食品级 1公斤起订 量大优惠 食品添加剂 胶原蛋白￥150元
-
现货批发 食品级麦芽糖醇 麦芽糖醇原料 食品级甜味剂 营养强化剂 麦芽糖醇 量大优先￥11元
-
现货供应 L-组氨酸盐酸盐 营养强化剂 食品添加剂 1kg起订 包邮 量大从优 25kg/桶 欢迎订购￥290元
-
L-缬氨酸 食品级营养强化剂 氨基酸 缬氨酸 25kg/桶 1公斤起订 现货包邮 量大从优 缬氨酸 欢迎订购￥60元
-
赤藓糖醇 现货供应 食品添加剂 赤藓糖醇 原料 代糖0卡食品烘焙饮料甜味剂 量大从优 25kg/袋 欢迎来电 包邮￥25元
-
现货供应 乳酸锌 营养强化剂 含量99%食品级 乳酸锌 1公斤起订 欢迎订购 量大从优 包邮￥25元
-
批发供应 葡萄糖酸镁 食品营养强化剂矿物质 现货 葡萄糖酸镁 包邮 欢迎订购 25kg/桶 1公斤起订 量大从优￥25元
现货供应大豆分离蛋白 食品级蛋白粉 99%含量 大豆蛋白粉肉制品固体饮料凝胶型 食品添加剂 量大从优相关产品
- 现货批发 305乳化剂 膏霜简易乳化剂 305增稠乳液 身体乳润肤霜
- 食品级K型卡拉胶增稠剂 纯粉卡拉胶固体饮料 品质保障 用途广泛鹿角菜胶角叉菜胶
- 卡波940替代品 免洗洗手液增稠剂 免泡生产方便大量供应提供配方
- 增稠剂 低精粉 魔芋精粉 食品级 含量99
- 抗果冻增稠剂 魔芋胶 食品级 含量99
- 皂芙糖胶 食品级 增稠剂 含量99
- 塔拉胶 他拉胶 食品级 增稠剂 含量99%
- 海藻酸钾 食品级 增稠剂 含量99%
- 葡甘露聚糖 食品级 增稠剂 含量99%
- 羟丙基瓜尔胶 食品级 增稠剂 含量99
- 藻酸丙二醇酯 增稠剂 含量99%
- 明胶 食品级 增稠剂 含量99
- 甜菜果胶 增稠剂 含量99
- 聚丙烯酸钠 工业级 食品级 增稠剂 含量99
- 罗望子多糖 食品级 增稠剂 含量99
- 瓜尔豆胶粉 食品级 增稠剂 含量99
- 食品级 刺云实胶 增稠剂 含量99
- 魔芋胶 食品级 增稠剂含量99
猜你在找
免责声明：以上展示的现货供应大豆分离蛋白 食品级蛋白粉 99%含量 大豆蛋白粉肉制品固体饮料凝胶型 食品添加剂 量大从优信息由广州科进生物科技有限公司自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责，
全球塑胶网对此不承担责任。
风险防范建议：为保障您的利益，建议优先选择速购通会员
手机版：现货供应大豆分离蛋白 食品级蛋白粉 99%含量 大豆蛋白粉肉制品固体饮料凝胶型 食品添加剂 量大从优
更新产品链接为：https://www.51pla.com/html/sellinfo/491/49151739.htm
发送询价单
