海藻酸钠批发供应食品添加剂褐藻胶增稠剂 99%含量 1公斤起订包邮量大从优

价格	￥75/公斤	￥70/公斤	￥65/公斤
起订量	≥1	≥200	≥500
所在地	广东广州	可售量 10000公斤

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广州科进生物科技有限公司

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公司官网： http://q9rk3vm7p.51pla.com

所在地区：广东省广州市

主营产品：增稠剂、甜味剂、营养强化剂、酶制剂、防腐保鲜剂、抗氧化剂、增味剂、香精香料

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基本参数

纯度	99%	规格	25千克/袋
级别	食品级	型号	食品级
是否进口	否	可售卖地	全国
有效物质含量	99.9%	产地	国产
产品规格	25kg/袋	主要用途	增稠剂
食品添加剂生产许可证号	有	产品名称	海藻酸钠

一、产品简介：

中文名：海藻酸钠外文名： sodium alginate别名：褐藻胶、褐藻酸钠简称： SACas号： 9005-38-3二、产品性状：白色或淡黄色粉末，几乎无臭无味。海藻酸钠溶于水，不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。三、产品应用：在食品上的应用食品级海藻酸钠1、海藻酸钠用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂，可控制冰晶的形成，改善冰淇淋口感，也可稳定糖水冰糕、冰果子露、冰冻牛奶等混合饮料。许多乳制品，如奶酪、掼奶油、干乳酪等利*海藻酸钠的稳定*用可防止食品与包装物的连粘性，可作为上乳制饰品覆盖物，可使其稳定不变并防止糖霜酥皮开裂。2、海藻酸钠用于色拉（一种凉拌菜）调味汁，布丁（一种甜点心)、果酱、番茄酱及罐装制品的增稠剂，以提*制品的稳定性质，减少液体渗出。3、在挂面、粉丝、米粉制作中添加海藻酸钠可改善制品组织的粘结性，使其拉力*、弯曲度大、减少断头率，特别是对面粉含量较低面筋，效*更为明*。在面包、糕点等制品中添加海藻酸钠，可改善制品内部组织的均一性和持水*用，延长贮藏时间。