富磷联现货供应食品级富磷联型号ABC 牛肚水发剂炖肉腌肉改良剂食品添加剂原料广州科进

价格	￥50/公斤	￥45/公斤	￥40/公斤
起订量	≥1	≥200	≥500
所在地	广东广州	可售量 10000公斤

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广州科进生物科技有限公司

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公司官网： http://q9rk3vm7p.51pla.com

所在地区：广东省广州市

主营产品：增稠剂、甜味剂、营养强化剂、酶制剂、防腐保鲜剂、抗氧化剂、增味剂、香精香料

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基本参数

品牌	科进	型号	食品级
名称	富磷联	类型	见包装
有效期限	24个月	类别	改良剂
有效物质含量	99%	包装规格	25kg/桶
主要成分	见包装	酸度≤	见包装

应用范围：采用本品加工制作的炖肉、卤肉、腌肉、糟肉、熏肉、猪蹄、猪头肉、下货、板筋、牛蹄筋、猪蹄筋、火腿、肉脯、牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、狗肉、野味肉品、肉丸、肉肠、肉馅、鱼丸等预制肉制品、熟制肉制品、冷冻鱼糜制品口感糯脆、烂肉好咬、弹性*、出品率*、不易变色、烹调不易收缩、冷冻不干缩。
最大使用限量：8g/kg（以肉计算）。

使用方法：

1.将本品加入浸泡腌制肉品的水中，腌制8-15小时，然后将腌制液和肉品一起炖煮，熄火后再焖1-5小时(注意观察，防止焖烂)。

2.将本品用20-30℃温水溶解后搅拌加入肉糜中。

温馨提示：本品不含硝酸盐，不具有发色*用。