广州科进生物科技有限公司
  • 入驻年限:2
  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂、氨基酸、酶制剂、防腐保鲜剂、抗氧化剂、酸度调节剂
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广州科进生物科技有限公司
主营产品: 增稠剂、氨基酸、酶制剂、防腐保鲜剂、抗氧化剂、酸度调节剂
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广州科进 纽甜 食品添加剂甜味剂 尼尔甜 甜味剂糕点 饮料 烘焙可用8000倍甜度 量大从优

价格 500/公斤 495/公斤 490/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25千克/桶
保质期 2年 是否进口
配送服务 量大可货到付款 产地 国产
产品型号 食品级 产品用途 甜味剂
执行标准 国标 产品名称 纽甜

中文名:纽甜


外文名:Neotame


别 名:尼尔甜


CAS No:165450-17-9


分子式:C20H30N2O5



性 状:白色结晶粉末


水 份:含约4.5%的结晶水



1、纽甜在水果罐头中的应用


纽甜可以减少糖浆总体比重,从而降低水果上浮的现象。纽甜是在GB2760中,允许可使用在罐头产品的甜味剂。纽甜在罐头产品热处理过程中,呈现良*的稳定性。纽甜可以替代40%-50%蔗糖,降低产品成本。建议甜度倍数:6500-7000。


2、纽甜在饮料中应用


⑴碳酸饮料


⑵非碳酸饮料:纽甜可用于热灌装柠檬茶、固体粉末状饮料、酸奶等食品中,而且在这些食品中性状稳定。


⑶固体饮料:纽甜以30%的比例部分替代砂糖,与糖粉或其他粉体添加剂以1-2%的比例预混合:


3、纽甜在乳品饮料中的应用


4、纽甜在果冻中的应用


5、纽甜在焙烤食品中应用


6、纽甜在淀粉类食品中应用



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