广州科进大豆低聚糖水苏四糖膳食纤维食品级甜味剂现货供应大豆低聚糖 1kg/起批包邮

价格	￥160/公斤	￥155/公斤	￥150/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	广东广州	可售量 10000公斤

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广州科进生物科技有限公司

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所在地区：广东省广州市

主营产品：增稠剂、氨基酸、酶制剂、防腐保鲜剂、抗氧化剂、酸度调节剂

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基本参数

纯度	99%	规格	25千克/桶
保质期	2年	是否进口	否
配送服务	量大可货到付款	产地	国产
产品型号	食品级	产品用途	甜味剂
执行标准	国标	产品名称	大豆低聚糖

【产品名称】大豆低聚糖

【英文名】 Soybean oligosaccharides(SBOS)

【别名】大豆低聚糖是a-半乳糖苷类，*要由水苏糖四糖、棉子糖和毛蕊花糖等组成

【分子式】C24H42O21?4H2O

【分子量】738.64

【CAS 号】 10094-58-3

【含量】水苏（四）糖 ≥50% 棉子糖 ≥14% 毛蕊花糖≥16%

应用范围：

低聚糖（或寡糖Oligosaccharides）是指其分子结构由2～10个单糖分子以糖苷键相连接而形成的糖类总称。分子量300～2000，界于单糖（葡萄糖、果糖、半乳糖）和多糖（纤维、淀粉）之间，又有二糖、三糖、四糖之分。大豆低聚糖是大豆中可溶性糖质的总称。*要成分是指单糖数为3～4的蔗糖（双糖）、棉子糖（三糖）和水苏糖（四糖）等。

食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。