广州科进生物科技有限公司
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  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂、氨基酸、酶制剂、防腐保鲜剂、抗氧化剂、酸度调节剂
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主营产品: 增稠剂、氨基酸、酶制剂、防腐保鲜剂、抗氧化剂、酸度调节剂
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广州科进 大豆肽 现货供应大豆低聚肽 食品级大豆肽粉 大豆蛋白肽 价格 量大从优 大豆肽

价格 180/公斤 175/公斤 170/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 1*25桶
保质期 2年 是否进口
配送服务 量大可货到付款 产地 国产
产品型号 食品级 产品用途 营养剂
执行标准 国标 产品名称 大豆肽

大豆低聚肽是一种由2-6个氨基酸组成的、分子量在200-800Dalton的混合肽产品。与原蛋白相比,大豆低聚肽具有很好的水溶性、持水性、起泡性。

大豆低聚肽氨基酸组成均衡,作为一种营养配料,大豆低聚肽可用于运动食品、发酵制品等。

参考用量:
液体食品:牛奶、酸奶、果汁饮料、运动饮料及豆奶等。用量:0.1-1.0%。

乙醇饮料:白酒、葡萄酒及果酒、啤酒等。用量:0.1-0.5%。

固体食品:蛋白粉、焙烤食品及肉制品等。用量:5-25%。

产品详细说明:大豆多肽是大豆蛋白质经蛋白酶应用,再经特 殊处理而得到的蛋白质水解产物。

食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

包装与贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。


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