小苏打批发红三角小苏打碳酸氢钠 食品级 马兰小苏打
| 价格 | ￥8.00/公斤 | ￥7.00/公斤 | ￥5.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥1000 |
| 所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000公斤 |
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济南美味达生物科技有限公司
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所在地区：山东省 济南市
主营产品： 食品级氨基酸、增稠剂、甜味剂、酶制剂、增味剂、防腐剂、着色剂、保湿剂、乳化剂、香精香料
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碳酸氢钠（sodium bicarbonate），分子式为NaHCO?，是一种无机盐，呈白色结晶性粉末，无臭，味碱，易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解，产生二氧化碳，加热至270℃完全分解。遇酸则强烈分解即产生二氧化碳[1]。
碳酸氢钠固体在50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体，常利用此特性作为制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味[2]。
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张浩
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山东省济南市市中区万寿路2号国家海外人才离岸创新创业基地D16
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