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河北赛亿生物科技有限公司
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所在地区：河北省 石家庄市
主营产品： 食品添加剂、饲料添加剂、植物提取物
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基本参数
| 纯度 | 99% | 规格 | 25千克/包 |
| 产地 | 山东 | 是否进口 | 否 |
| 主要有效成分 | 乙酰化二淀粉磷酸酯 | 货号 | 6532 |
| 级别 | 食品级 | 品牌 | 赛亿 |
| 有效物质含量 | 99 | 产品规格 | 1.25 |
| 执行标准 | 国标 | 主要用途 | 增稠剂 |
| CAS | 33625 | 食品添加剂生产许可证号 | SC20136118100050 |
| 产品名称 | 乙酰化二淀粉磷酸酯 |
乙酰化二淀粉磷酸酯
概述
中文名称：乙酰化二淀粉磷酸酯
英文名称：Acetylateddistarchphosphate（ADSP）
详情：结构式：
理化性质
白色粉末，无臭、无味，易溶于水，不溶于有机溶剂。与原淀粉相比，其溶解度、膨润力及透明度明显提高；老化倾向明显降低，冷冻稳定性提高。可抗热、抗酸。
用途与注意事项
增稠剂、稳定和凝固剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）中规定：用于午餐肉，使用量为0.5g/kg；用于果酱，1.0g/kg。FAO/WHO规定：用于蛋黄酱、罐装棕榈油（食用），5g/kg（单独使用或与经酸、碱处理或脱色的淀粉、磷酸单淀粉、磷酸双淀粉、乙酰化甘油、乙酰化己二酸双淀粉结合使用）；含奶油或其他脂肪和油罐装蘑菇、芦笋、青豆、胡萝卜，10g/kg；罐装沙丁鱼或沙丁鱼类产品，20g/kg（仅用于填充料）；代乳粉，25g/kg（单用或与磷酸化的磷酸双淀粉结合使用于水解氨基酸为基础的产品）；罐装鲐鱼和竹英鱼，60g/kg（仅用于填充料）；罐装婴儿食品（大豆型产品），5g/kg；肉汤和清肉汤、速冻鱼条和鱼块（仅指用面包粉和面包拖料包裹的），25g/kg（单用或与其他淀粉合用于以氨基酸或水解蛋白质为基础的产品中）。
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河北省石家庄市裕华区槐安路96号东岗怡园
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