阿拉伯半乳聚糖
| 价格 | ￥45.00/公斤 | ￥43.00/公斤 | ￥41.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥500 | ≥1000 |
| 所在地 | 湖南 常德 | 可售量 1000000公斤 |
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湖南省迅奥生物工程有限公司
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所在地区：湖南省 常德市
主营产品： 瓜氨酸、精氨酸、牛磺酸、甘氨酸、酪蛋白酸钠氨基酸、酶制剂、营养强化剂
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基本参数
| 纯度 | 99% | 规格 | 25千克/桶 |
| 存储条件 | 阴凉处 | 级别 | 食品级 |
| 执行标准 | 国标 | 主要用途 | 增稠剂 |
| 是否进口 | 否 | 性状 | 粉末 |
| 保质期 | 730天 | 含量 | 99 |
| 可售卖地 | 全国 | CAS | 见说明 |
一、简介
产品名称：阿拉伯半乳聚糖
英文名称：arabinogalactan
产品别名：松胶
二、性状
白色至浅黄棕色粉末。微臭。易溶于水（约40%），不溶于乙醇。40%的溶液为琥珀色。粘度较低。具有类似阿拉伯胶的特性。加热则粘度降低。用于乳化香精‘调味料的基料、调味酱和布丁等。代替阿拉伯树胶。亦用于面条、面包和香肠。
三、用途
阿拉伯半乳聚糖在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1％ ～1.5％。
醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成的乳化增稠剂等，其用量为0.2％ ～ 0.5％面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。
用量0.05%。调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
湖南省迅奥生物工程有限公司
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张伟
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湖南常德桃源县
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