供应食品级葡萄糖氧化酶葡萄糖氧化酶生产价格葡萄糖氧化酶厂家直销

价格	￥280.00/公斤	￥278.00/公斤	￥275.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	江西南昌	可售量 10000公斤

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江西百盈生物技术有限公司

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所在地区：江西省南昌市

主营产品：食品添加剂

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基本参数

纯度	99.9%	规格	25千克/包
品牌	江西百盈	CAS	有
型号	食品级	分子式	有
外观	类白色或淡黄色粉末	保质期	两年
执行标准	国际	用途	酶制剂

中文名葡糖氧化酶

英文名 Glucose Oxidase

别称葡萄糖氧化酶

化学式 NULL

分子量 150000左右

CAS登录号 9001-37-0

EINECS登录号 232-601-0

熔点 40~60℃

沸点 NULL

水溶性溶于水，几不溶于乙醇，氯仿和乙醚。

密度 NULL

外观类白色或淡黄色粉末

葡糖氧化酶（Glucose Oxidase，GOD）是食品工业中一种重要的工业用酶，广泛用于葡萄酒、啤酒、果汁、奶粉等食品脱氧、面粉改良、防止食品褐变等方面，在食品快速检测及生物传感器上也有广泛应用。GOD广泛分布于动植物和微生物体内。由微生物生长繁殖快、来源广，是生产GOD的主要来源，主要生产菌株为黑曲霉和青霉。