食品级琼脂粉琼脂粉厂家质量保证提供样品

价格	￥125.00/千克	￥123.00/千克
起订量	≥1	≥25
所在地	安徽合肥	可售量 626565千克

联系人：张学义

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安徽陆荣生物技术有限公司

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所在地区：安徽省合肥市

主营产品：菊粉、低聚果糖、木糖醇、赤藓糖醇、牛磺酸、黄原胶、乳糖

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基本参数

品牌	陆荣	型号	食品级
级别	食品级	主要用途	增稠剂
主要有效成分	琼脂粉	包装	25kg
包装规格	25kg	等级	食品级
类别	增稠剂	含量	99%
有效物质含量	99%	执行质量标准	国标
包装类型	袋装	保质期	24个月

中文名琼脂粉别名Agar-agar

干燥失重≤15%烧灼残渣%（灰分）等分子式（C12H18O9）n

琼脂粉是一类从石花菜及其它红藻类植物提取出来的藻胶, 在我国及日本已有三百多年的历史·因其有特殊的凝胶性质，已被广泛使用于食品、医药、化工、纺织、国防、生物科研等领域，被国际上称为"新奇的东亚产品"。

首先，琼脂是无营养的，也就是说一般生物，即使是微生物也不分解它（虽然琼脂属于糖）。因此，常用作为生物培养基，或者一些药物载体。另外，食品工业上应用更广，作增稠剂、凝固剂，琼脂在90度左右融化，40度左右凝结为固体，常吃的果冻、凉粉里都有添加，可以说无害。还可用悬浮剂、乳化剂、稳定剂、保鲜剂。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品。

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