L-天门冬氨酸钙-食品级氨基酸螯合钙-武汉博粤

价格	￥72.00/公斤	￥70.00/公斤	￥68.00/公斤
起订量	≥1	≥200	≥500
所在地	湖北武汉	可售量 10000公斤

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武汉博粤生物科技有限公司

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公司官网： http://15871816372.51pla.com

所在地区：湖北省武汉市

主营产品：甜味剂、增稠剂、防腐剂、氨基酸、维生素、抗氧化剂、香精色素、营养强化剂

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基本参数

品牌	博粤	型号	食品级
类别	营养强化剂	用途	食品添加剂
存储条件	避免光照	化学名	L-天门冬氨酸钙
外观性状	粉末	保质期	24个月
主要用途	营养强化剂	规格	25kg
名称	L-天门冬氨酸钙	含量	99％
颜色	白色	主要营养成分	天门冬氨酸钙
CAS	21059-46-1	外观	粉末
产地	中国	执行质量标准	国标
是否进口	否	有效物质含量	99％
包装规格	25kg/桶	产品名称	L-天门冬氨酸钙食品级氨基酸螯合钙武汉博粤

基本信息

是否进口：否
型号： 食品级
有效物质含量： 99％
包装规格： 25kg/桶
主要营养成分： 天门冬氨酸钙
外观：粉末
含量： 99％
保质期： 24个月
主要用途： 营养强化剂
CAS： 21059-46-1

【产品简介】

中文名称:L-天门冬氨酸钙

中文同义词:生力钙;天门冬氨酸钙;L-天冬氨酸钙;L-天门冬氨酸钙

性状

水溶液无色无味，呈中性，稳定性好，钙含量12。主要生理功能为补钙。

用途

来源与制法：由L-天门冬氨酸与钙盐以鳌合反应制取。营养强化剂。L-天门冬氨酸钙作为钙源按我国《食品营养强化剂使用卫生标准》（GB14880―1994）有关规定执行。本品可稳定地通过胃部进入小肠，缓慢地释放出钙离子为人体吸收，其分子结构类似于天然食物中二肽蛋白钙，*易被肠道吸收，经上海市卫生防疫站测定L-天门冬氨酸钙的吸收率高达90%。本品含钙量为7.54%

应用领域：

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。（4）果汁、酒类等，分散剂。