广东欧斯曼生物科技有限公司
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主营产品: 食品添加剂
如实描述 用心服务 品质保障
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L-瓜氨酸食品级 L-瓜氨酸用途

价格 150.00/公斤 145.00/公斤 140.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 100000000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25kg/件
是否进口 产品名称 L-瓜氨酸
产品作用 营养强化剂 含量 99
性状 粉末或结晶粉末 标准 国标
保质期 730 品牌 L-瓜氨酸
存储方法 干燥阴凉处 产地 国产

L-瓜氨酸生产厂家 L-瓜氨酸厂家 供应L-瓜氨酸食品级L-瓜氨酸

一、简介

l-瓜氨酸是一种α氨基酸 ,名字是由首先抽取出瓜氨酸的西瓜 而来。瓜氨酸是从鸟氨酸 及胺基甲醯磷酸盐在尿素循环 中生成,或是透过一氧化氮 合酶(nos)催化生成精氨酸 的副产物。首先精氨酸会被氧化为n-羟基 -精氨酸,再行氧化成瓜氨酸并释出一氧化氮。

二、性状

白色结晶体或结晶粉末,有酸味,溶于水,不溶于乙醇和醚 。

三、用途

应用领域
1.奶制品:牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等;
2.饮料:咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等;
3.糖果糕点:糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等;
4.其他:保健食品、肉食加工品、水产加工品、腌菜、豆腐等。
在我国,低聚果糖除可单独作为保健食品销售外,还可添加于乳制品、糖果、果冻、面包及其他焙烤食品、饮料、食醋、酒等加工食品中。

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