厂家供应食品级 玉米黄色素 食用色素水溶性色素 量大价优
| 价格 | ￥160.00/kg | ￥155.00/kg | ￥140.00/kg |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥300 |
| 所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000kg |
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河南全集生物工程有限公司
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主营产品： 营养强化剂、防腐剂、甜味剂、酸度调节剂、保鲜剂、改良剂、增稠剂、酸味剂、增味剂、烘培
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玉米黄色素
玉米黄质溶于乙醚、石油醚、丙酮、酯类，不溶于水
玉米黄水溶性干粉可以溶水
简介:玉米黄色素CornColor异名：MaizeYellow；日本No289
成分：主要成分为玉米黄素（zeaxanthin）和隐黄素（cryptoxanthin）。
性质与指标：黄色粉末、糊状及液体或（溶于油脂中的）黄色油状液体，低于10℃时为橘黄色半凝固膏状物。相对密度0.912。溶于乙醚、石油醚、丙酮、酯类，不溶于水。稀溶液呈柠檬黄色，不耐光，40℃以下稳固，100℃下7h褪色。耐酸碱，不受铁。铅离子影响。LD5018.24g/kg(小鼠，经口)。
光谱数据：入max（petroleumether）：445nm。
来源：从禾科植物玉镯黍（Zeamays）黄粒种子的角质胚乳中提取而得。
用途：用于人造奶油、鱼糜制品、面条、冷饮、氢化植物油。糖果和焙烤制品等的着色，为黄色着色剂。
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