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河南 D-氨基葡萄糖盐酸盐 营养强化剂 D-氨基葡萄糖盐酸盐食品级D-氨基葡萄糖盐酸盐 欢迎致电

价格 55.00/公斤 53.00/公斤 50.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 1000000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25kg/件
是否进口 产品名称 D-氨基葡萄糖盐酸盐
产品作用 营养强化剂 含量 99
性状 粉末或结晶粉末 标准 国标
保质期 730 品牌 D-氨基葡萄糖盐酸盐
存储方法 干燥阴凉处 产地 国产

一、简介

中名称:氨基葡萄糖盐酸盐

中文别名:盐酸葡萄糖胺;葡萄糖胺盐酸盐; 氨基葡萄糖盐酸盐;

英文名称: Gluco ine Hydrochloride

氨基葡萄糖盐酸盐,英文D-Gluco ine Hydrochloride,分子式C6H13NO5·HCl,分子量215.5,白色结晶,无气味,略有甜味,易溶于水,微溶于甲醇,不溶于乙醇等有机溶剂

二、性状

白色结晶,熔点88℃,比旋光度 100°→47.(水);β型为针状结晶,熔点110℃(分解), 28°→ 47.5°(水);溶于水。2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖是多种抗生素的组分。

三、用途

D-氨基葡萄糖盐酸盐主要用于食品、食品添加剂等。

葡萄糖的一个羟基被一个氨基取代的化合物。分子式C6H13O5N,俗称氨基糖,简称氨糖。广泛存在于自然界,2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖通常以N-乙酰基衍生物(如甲壳素)或以N-硫酸酯和N-乙酰-3-O-乳酸醚(胞壁酸)形式存在于微生物、动物来源的多糖和结合多糖中。

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