河南瑞伦特生物科技有限公司
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  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 黄原胶、瓜尔胶、精氨酸
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河南瑞伦特生物科技有限公司
主营产品: 黄原胶、瓜尔胶、精氨酸
如实描述 用心服务 品质保障
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高弹素 厂家

价格 50.00/公斤 45.00/公斤 40.00/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 100000000公斤

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所在地区:河南省 郑州市

主营产品: 黄原胶、瓜尔胶、精氨酸

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商品详情 联系方式

基本参数

纯度 99% 规格 25千克/桶
是否进口 产品名称 高弹素
产品作用 食品改良剂 含量 99%
性状 粉末 标准 国标
保质期 730天 品牌 瑞伦特
储存方法 干燥阴凉处 产地 国产

产品简介

基本信息

是否进口:否

型号:食品级

有效物质含量:99%

包装规格:1*25

外观:白色结晶

含量:99%

保质期:24个月

主要用途:改良剂

产品性状

高弹素是一种肉制品改良剂,是食品添加剂的一种。

功    效:增加肉制品、鱼类炼制品及各类腌菜的结着性、弹性及脆度,延长食品存放时间

特性:

1.本品具有助色、发色、吸水、改良品质、增粘、嫩化等功能。

2.增强脂肪乳化能力,可使脂肪分布均匀,灌肠肥肉加入量高达50-60%。

3.本品具有很强保水性,增稠性。根据不同的产品可提高出品率20-30%。

4.灌肠形态完整,富有弹性,切面光滑,不会扯裂。

5.在强化蛋白质、降低胆固醇和抑制癌物亚硝胺生成有。


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