肉桂酸钾厂家肉桂酸钾作用

价格	￥55.00/公斤	￥45.00/公斤	￥40.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥1000
所在地	山东菏泽	可售量 10000公斤

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山东吉聚生物科技有限公司

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公司官网： http://19546278996.51pla.com

所在地区：山东省菏泽市

主营产品：食品添加剂、饲料添加剂

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基本参数

品牌	吉聚	型号	食品级
含量	99	有效物质含量	99
执行质量标准	国标	类型	肉制品防腐剂
成分	肉桂酸钾	包装类型	桶装
规格	1*25

肉桂酸钾简介：

中文名：肉桂酸钾

外文名：Potassium cinnamate

肉桂酸钾别名为3- -2-丙烯酸钾或苯丙烯酸钾

产品性状

白色结晶粉末，易溶于水，微溶于乙醇，具有天然肉桂香气。

产品用途

用途：新型天然食品防腐剂，广泛应用于医药、农业和食品中。

抑菌能力强，尤其是对引起食品腐败的酶菌、细菌和酵母菌作用很强，其抑制酶菌的有效浓度为0.05－0.1，一般常用量为0.01－0.02，抑制细菌的有效浓度为0.01－0.1。主要抑制对象还包括假单孢菌素属、微球菌属、芽孢杆菌属、肠杆菌科各属、弧菌属、嗜盐杆菌属、嗜气菌、乳干菌属、乳酸菌、黄曲酶毒素、大肠杆菌、普通变形杆菌、干酪乳杆菌、酪酸杆菌、胚芽乳杆菌、需氧芽孢杆菌、革兰氏阴、阳性杆菌、肉毒杆菌等。

同时，肉桂酸钾不受酸碱度的限制，PH值在2-7之间抑菌效果也相当好，且抑菌效果不因PH的波动而变化。

储存：阴凉、干燥、通风常温的环境下保存厂库地图.jpg