vC 食品级VC 抗坏血酸

价格	￥55.00/公斤	￥50.00/公斤	￥40.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥1000
所在地	河南郑州	可售量 10000公斤

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河南果晨生物科技有限公司

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公司官网： http//www.gsxt.gov.cn

所在地区：河南省郑州市

主营产品：营养强化剂、甜味剂、增稠剂

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基本参数

品牌	果晨	型号	食品级
类别	抗坏血酸	用途	医药中间体
存储条件	干燥	化学名	抗坏血酸
外观性状	白色粉末	保质期	24个月
主要用途	营养强化剂	规格	1*25
名称	抗坏血酸	含量	99
颜色	白色	主要营养成分	抗坏血酸
CAS	有	类型	抗坏血酸
外观	抗坏血酸	产地	中国
执行质量标准	国标

维生素C厂家维生素C生产厂家维生素C价格

1.中文名：维生素C（又名抗坏血酸）

英文名：Vitamin C（ L-Ascorbic acid）

规格：≥99%

分子式：C6H8O6

分子量：176.14

2.无色无臭的片状晶体，易溶于水，不溶于有机溶剂

3.面粉中添加维生素c能增加面团吸水率和形成时间，降低面团弱化度，增加面团拉伸面积、拉伸阻力和拉伸比值，降低面团延伸性；其适添加范围为（120-160）×10￣6. 专业只用面粉改良剂用的维生素C，目数100目。有现货。

用途：营养增补剂；抗氧化剂；护色剂；面粉处理剂。可用于果泥，饮液及其乳饮料，水果罐头，夹心硬糖，婴幼儿食品，高铁谷类及其制品，乳粉，胶基糖果，豆奶粉、豆粉，果冻，硬糖，碳酸饮料、果汁（味）型饮料，乳酸，孕产妇配方奶粉，学龄前儿童配方粉。啤酒，发酵面制品，碳酸饮料，茶饮料，果汁饮料，豆奶饮料、糖果。

可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、乳粉糖果、果冻水果罐头、肉汤、儿童谷制品、肉制品、焙烤制品等等。

（营养强化剂）单位mg/kg：风味发酵乳120-240；调制乳粉（儿童用乳粉和孕产妇用乳粉除外）300-1000；调制乳粉（儿童用乳粉）140-800；调制乳粉（孕产妇用乳粉）1000-1600；水果罐头200-400；果泥50-100；豆浆、豆浆粉400-700；胶基糖果630-13000；除胶基糖果以外的其他糖果1000-6000；即食谷物，包括辗轧燕麦（片）300-750；果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等）250-500；含乳饮料120-240；水基调味饮料250-500；固体饮料类1000-2250；果冻120-240.

FAO/WHO，1984（mg/kg）：肉汤、羹，1000；速冻桃子、黑加仑子果酱，750；热带水果色拉罐头700；桃子罐头550；水果鸡尾酒、咸牛肉食品罐头、果酱、果冻、午餐肉、熟肉末、熟猪肩肉、熟洋火腿及儿童谷物制品，500；葡萄汁、浓缩葡萄汁（仅用物理方法防腐者），400；餐用油橄榄200；苹果沙司罐头150；速冻法式炸土豆100；杏、桃及带肉果汁饮料、浓缩苹果汁、浓缩菠萝汁等（仅用物理方法防腐者）、速冻草莓、蘑菇或芦笋罐头、速冻虾或对虾，按正常生产需要（GMP）。