阿力甜批发价格

价格	￥500.00/kg	￥480.00/kg	￥460.00/kg
起订量	≥1	≥25	≥500
所在地	湖北武汉	可售量 10000kg

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武汉聚灿生物科技有限公司

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公司官网： https://18327080352.51pla.com/about.htm

所在地区：湖北省武汉市

主营产品：维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂

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基本参数

品牌	聚灿	型号	阿力甜
级别	食品级	主要用途	营养强化剂
主要有效成分	阿力甜	包装	根据客户需要
包装规格	25kg	等级	优级品
类别	阿力甜	含量	0.99
有效物质含量	0.99	CAS	25156-29-0
执行质量标准	国标	保质期	24个月

产品简介：

阿力甜英文：Alitame

分子式：C14H25N3O4S.2.5H2O

分子量：376.5含水品

化学名称：L一a冬氨酞一N一(2， 2，4，4一四甲基一3一硫化三亚甲基)一D一丙氨酞胺，又称天胺甜精。

CAS：99016-42-9

产品性状：白色结晶性粉末。味甜，甜度约为蔗糖的2000倍；风味与蔗糖接近，无后苦味和金属碱、涩味，且口感与蔗糖接近，甜味迅速、持久、，留甜微弱。无嗅或微有特征性臭味。不吸水，易溶于乙醇（61％）、甘油（53.7％）、甲i醇（41.9％）和水（13.1％），微溶于氯仿。室温下PH值为5-8的水溶液，贮存半衰期为5年，5％水溶液PH值为5.6。

特性：阿力甜是一种二肽类甜味剂，甜味清爽、耐热耐酸耐碱（在酸、热等条件下均十分稳定），具有优越的贮存和加工稳定性，可广泛用于食品工业。

产品用途：

广泛用于食品工业。常用于饮料、果冻、冷饮、餐桌甜味剂等。其缺点是因分子结构中含有硫原子而稍带硫味。用阿力甜的部分饮料，经长时间储存之后会出现一些不配伍的现象，感官分析发现有明显的硫味。

目前，阿力甜尚未被FDA认可，全世界只有中国、澳大利亚和墨西哥等6个国家批准使用，我国卫生部于1994年就已批准使用。1996年JECFA确定的ADI值为1mg/kg.