L-精氨酸工厂直销食品级L-精氨酸厂家

价格	￥60.00/千克	￥58.00/千克
起订量	≥1	≥25
所在地	江苏徐州	可售量 56456千克

联系人：袁红花

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江苏东聚生物科技有限公司

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公司官网： http://jsdjswkj421.51pla.com

所在地区：江苏徐州

主营产品：氨基酸温轮胶、维生素C木糖醇、瓜尔豆胶、黄原胶

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基本参数

是否进口	否	产地	江苏
型号	食品级	有效物质含量	99
产品规格	25*1	产品名称	L-精氨酸
货号	有	主要营养成分	L-精氨酸
品牌	东聚	外观	粉末
含量	99	保质期	2年
主要用途	营养强化剂

L-精氨酸简介：

1.中文名：L-精氨酸

中文别名：L-精氨酸盐酸盐，天然精氨酸，左旋精氨酸
英文名: L-Arginine
别名: 2-氨基-5-胍基戊酸
分子式: C6H14N4O2
分子量: 174.20
CAS登录号: 74-79-3
含量:99.0%-100.0%
2.特性:白色结晶体或结晶粉末，味苦。

3.营养增补剂；调味剂。与糖进行加热反应（氨基-羰基反应）可获得特殊的香味物质。GB 2760-2001规定为允许使用的食品用香料。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分。

FEMA(mg/kg,1998)：焙烤制品、早餐谷物20~100；饮料3~30；干酪、调味汁、肉制品、果仁制品、禽品15~100；胶姆糖、糖果、糖霜、明胶、布丁、软糖、代糖品、甜沙司3~15；调味品2~25；蛋制品、仿乳品、其他谷物5~10；油脂、冷饮、水果冰、乳制品5~15；硬糖1~20；速溶咖啡/茶10~100；果酱、果冻、加工水果2~15；加工蔬菜3~5；复水蔬菜5~25；调味香料10~250；小吃食品15~250；汤类5~250。

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05%。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂