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山东鲁一生物科技有限公司
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所在地区:山东省 菏泽市
主营产品: 食品添加剂
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基本参数
品牌 | 鲁一 | 型号 | 食品级 |
名称 | 烤鸭烤鸡专用脆皮剂 | 类型 | 改良剂 |
有效期限 | 24个月 | 类别 | 改良剂 |
有效物质含量 | 99 | 包装规格 | 25kg/桶 |
主要成分 | 烤鸭烤鸡专用脆皮剂 |
(烤鸡烤鸭专用脆皮)脆皮素
产品名称:脆皮素
规 格:25kg/袋,粉状
保 质 期:24个月
产 地; 山东菏泽
主要成份:三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠
参考用法:将脆皮素直接加入麦芽糖,用3斤麦芽糖配1斤脆皮素与适量醋或水拌均,风干后,即可烧、烤、油炸等。本品为白色粉末状,广泛用于烤鸭 烤鹅 烤乳猪 烤乳鸽等需求表皮增脆的各类食品,使其制品表皮酥脆,增加口感。
建议使用量:0.1%-0.5%
山东鲁一生物科技有限公司
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陈经理
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山东省菏泽市经济开发区中华路与和平路交叉路口恒泰商厦1918室
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