山东鲁一食品级海藻酸钙的作用

价格	￥90.00/千克	￥88.00/千克
起订量	≥1	≥25
所在地	山东菏泽	可售量 10000千克

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山东鲁一生物科技有限公司

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所在地区：山东省菏泽市

主营产品：食品添加剂

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基本参数

品牌	鲁一	型号	食品级
级别	食品级	主要用途	增稠剂
主要有效成分	海藻酸钙	包装	桶或袋
包装规格	25kg	等级	优级品
类别	海藻酸钙	含量	99
有效物质含量	99	CAS	见说明
执行质量标准	国标	保质期	两年

海藻酸钙简介：

海藻酸钙是一种有机物，粉末状，白色至浅黄色不定，无臭无味，不溶于水。

英文别名:Alginic acid, calcium salt; Alginates, sodium, calcium and ammonium; CA 33; Calginate; Combinace; FEMA No. 2015; HSDB 1911; Kaltostat

分子式:C18H24CaO19

性状：粉末状,白色至浅黄色不定，无臭无味，不溶于水。海藻酸钠的分子链上含有大量的羟基和羧基，用氯化钙溶液(cacl，)作为交联剂，可形成交联的海

藻酸钙聚合物，含水率高，具有好的良好的生物降解性和生物相容性

海藻酸钙是一种有机物，粉末状，白色至浅黄色不定，无臭无味，不溶于水。

应用领域：

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂

藻酸钙聚合物，含水率高，具有好的良好的生物降解性和生物相容性

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订购须知包装方式：整包装一般为25kg/袋或25kg/纸板桶，小样或散货包装为铝箔袋包装。
订购数量：小起订量为1kg ,一般按公司内部标签统一模板粘贴，如有要求，可按客户要求贴标。
运输方式：低于25kg一般走快递发出，大货发物流。报价一般为净货价格，如需请联系工作人员。
质量条款：产品质量严格按照检测标准执行，如检验含量或质量不合格，可协商我司退换货处理。

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