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安徽中弘生物工程有限公司
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所在地区:安徽 合肥
主营产品: 乳糖、牛磺酸、二氧化氯、苹果酸
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基本参数
产品特性 | 厂家直销 | 是否进口 | 否 |
产地 | 安徽合肥 | 食品添加剂生产许可证号 | s153256896278 |
型号 | 食品级 | 品牌 | 中弘 |
含量 | 99 | 有效物质含量 | 99 |
产品名称 | 苯甲酸 | 货号 | 456248465 |
类型 | 苯甲酸 | 成分 | 苯甲酸 |
产品规格 | 25/1 | 执行标准 | 国标 |
主要用途 | 防腐剂 | CAS | 见包装 |
保质期 | 24个月 | 存储条件 | 阴凉干燥通风处 |
销售区域 | 全国 | 是否厂家供应 | 是 |
安徽中弘生物工程有限公司为你提供苯甲酸
**
中文名称**
英文名称:benzoic acid
中文名称2:安息香酸
英文名称2:carboxybenzene
CASNo.:65-85-0
EINECS号:200-618-2
InChI编码:InChI=1/C7H6O2/c8-7⑼6-4-2-1-3-5-6/h1-5H,(H,8,9)
分子式:C7H6O2
分子量:122.1214
结构简式:C6H5-COOH (苯环-COOH)
主要成分:纯品
外观与性状:鳞片状或针状结晶,具有苯或甲醛的臭味。
酸性:在水中电离常数Ka= 6.46*10^-5 (25℃)
标准摩尔燃烧焓(100kPa,298.15K):-3226.9kJ/mol
恒容燃烧热:-26.0460kJ/g
在水中溶解度:0.21g(17.5℃)、0.35g(25℃)、2.2g(75℃)、2.7g(80℃)、5.9g(100℃)。
用途
【用途一】用于医药、染料载体、增塑剂、香料和食品防腐剂等的生产,也用于醇酸树脂涂料的性能改进
【用途二】主要用于抗真菌及消毒防腐
【用途三】用作化学试剂及防腐剂
【用途四】通常用作定香剂或防腐剂。也用作果汁饮料的保香剂。可作为膏香用入薰香香精。还可用于巧克力、柠檬、橘子、子浆果、坚果、蜜饯型等食用香精中。烟用香精中亦常用之。
【用途五】防腐剂;抗微生物剂。
因**的溶解度小,使用时须经充分搅拌,或溶于少量热水或乙醇。在清凉饮料用的浓缩果汁中使用时,因**易随水蒸气挥发,故常用其钠盐。1g钠盐相当于**0.847g。
【用途六**是重要的酸型食品防腐剂。在酸性条件下,对霉菌、酵母和细菌均有抑制作用,但对产酸菌作用较弱。抑菌的最适pH值为2.5~4.0,一般以低于pH值4.5~5.0为宜。在食品工业用塑料桶装浓缩果蔬汁,使用量不得超过2.0g/kg;在果酱(不包括罐头)、果汁(味)型饮料、酱油、食醋中使用量1.0g/kg;在软糖、葡萄酒、果酒中使用量0.8g/kg;在低盐酱菜、酱类、蜜饯,使用量0.5g/kg;在碳酸饮料中使用量0.2g/kg。由于**微溶于水,使用时可用少量乙醇使其溶解。
【用途七**是重要的酸型饲料防腐剂。在酸性条件下,对霉菌、酵母和细菌均有抑制作用,但对产酸菌作用较弱。抑菌的最适PH为2.5-4.0,一般以低于PH4.5-5.0为宜。
应用领域
用于医药、染料载体、增塑剂、香料和食品防腐剂等的生产,也用于醇酸树脂涂料的性能改进
安徽中弘生物工程有限公司致力于以国内食品添加剂产业,以严格的质量管理体系、信用管理体系为依托,竭诚的为客户服务。
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公司地址:
合肥市包河区花园大道17号包河互联网产业园1号楼126室
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