河北鹏宇生物科技有限公司

主营产品：柠檬酸、黄原胶、乳糖、山梨酸钾

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防腐剂ε-聚赖氨酸盐酸盐

价格	￥2000.00/千克	￥1800.00/千克
起订量	≥1	≥5
所在地	河北邯郸	可售量 9999999千克

联系人：杨俊英

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所在地区：河北邯郸

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基本参数

产品特性	优质	是否进口	否
产地	河北	食品添加剂生产许可证号	见包装
型号	食品级	品牌	河北鹏宇
含量	99	有效物质含量	99
产品名称	ε-聚赖氨酸盐酸盐	货号	见包装
类型	ε-聚赖氨酸盐酸盐	成分	ε-聚赖氨酸盐酸盐
产品规格	25*1	执行标准	企标
主要用途	防腐剂	CAS	见包装

产品介绍

产品描述

产品用途：防腐剂
产品优势：含量99%
产品标准：企标
产品规格：25*1

产品实拍

产品简介

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ε一聚赖氨酸盐酸盐也叫做ε-聚赖氨酸。

ε一聚赖氨酸盐酸盐是一种淡黄色粉末、吸湿性强，略有苦味，是赖氨酸的直链状聚合物。它不受pH值影响，对热稳定(120，20min)，能抑制耐热菌，故加入后可热处理。但遇酸性多糖类、盐酸盐类、磷酸盐类、铜离子等可能因结合而使活性降低。与盐酸、柠檬酸、苹果酸、甘氨酸和脂肪甘油酯等合用又有增效作用。

分子量在36004300之间的ε一聚赖氨酸盐酸盐其抑菌活性比较好，当分子量低于1300时，ε一聚赖氨酸盐酸盐失去抑菌活性。

由于ε一聚赖氨酸盐酸盐是混合物，所以没有固定的熔点，250以上开始软化分解。ε一聚赖氨酸盐酸盐溶于水，微溶于乙醇。对其表征进行红外光谱分析表明：在16801640cm -1和15801520cm-1有强吸收峰

用途：

（1） ε-聚赖氨酸和甘氨酸混合能延长牛奶保质期。

（2）对方便米饭和快餐食品等提高保存期。

（3）聚赖氨酸与大蒜为主要原料混合制成食品防腐剂。这种食品防腐剂使用时加入食品中或喷淋到食品表面，均具有显著的抗菌防腐作用。

保鲜防腐方面

（1） ε-聚赖氨酸和甘氨酸混合能延长牛奶保质期。

（2）对方便米饭和快餐食品等提高保存期。

（3）聚赖氨酸与大蒜为主要原料混合制成食品防腐剂。这种食品防腐剂使用时加入食品中或喷淋到食品表面，均具有显著的抗菌防腐作用，能杀死或抑制食品内部或表面的致病微生物。

企业介绍

企业简介：

河北鹏宇生物科技有限公司是一家致力于食品添加剂、饲料添加剂、生产销售为主的大型企业，公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中，通过锐意创新、积极进取的专业营销团队，以河北为中心，引进国际先进的管理方法和理念，逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。河北鹏宇生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。　　

本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系，为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。 “科学开放，创新进取，堂堂正正做人，实实在在做事”是河北鹏宇企业文化的精髓，在不同的时期诠释着不同的文化内涵，她将激励着我们为追求*而努力。在市场竞争日趋激烈的今天，我们将以严格的产品质量、合理的交易价格、优质的售后服务、诚信的商业信誉为基础，按照“至善至美、互利双赢”的公司价值观，凭借着素质过硬、年轻精干的员工队伍，本着“顾客至上、*服务”的经营理念，与广大业务伙伴精诚合作，共同发展，共创美好未来！